大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食面食图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食面食图片的解答,让我们一起看看吧。
疫情期间在家里,做什么面食好呢?
疫情赶上了春节,春节碰上了疫情。
春节不能出门,响应国家号召,在家宅。宅在家里除了吃美食,当然还要研究、制作各种美食。我做了各种网红美食:凉皮、蛋糕、江米条、桃酥小饼……
今天来分享一下网红桃酥小饼的制作方法
食材:普通面粉、植物油、熟核桃面、鸡蛋、酵母粉、泡打粉、绵白糖、芝麻
步骤:1、将一枚鸡蛋打入碗中
2、放适量面粉(200-300克左右)
4、放少量酵母粉、泡打粉(2-3克左右)
5、放植物油(因全程不加一滴水所以植物油多一点)
西红柿鸡蛋面!
两人份用三个西红柿🍅,西红柿取皮切丁备用,锅里热油 放葱爆香,放西红柿炒出汁,放一勺蚝油,2勺生抽,可以放一勺番茄酱,加清水,下面条🍝!最好是大碗面(泡面)!!!
做出来汤都要喝完!!
这些都是我疫情期间在家用面粉做的美食,有方形土司,菠萝包,馒头披萨,苹果派,舒芙蕾松饼,土司布丁,蛋糕,面包,喜欢我的美食朋友,可以关注我,这些美食都有详细的图文食谱!谢谢!
这段时间在家闲来无事就是提升自己的厨艺 前两天在家做了香菇青菜包和奶香馒头(因为去各大超市都没有买到酵母粉,其实之前做了一次奶香馒头但没有成功,后来经过我多次的努力终于在遥远的地方一个小超市里买到了酵母粉,才有了后来成功的包子)
您好,很高兴能够回答您的这个问题,我是一名面点师,这次疫情也是在家隔离,陪家人的同时也能给家人做些好吃的面点,下面我就给您和大家介绍些我在家里给家人做的面点,希望对您有所帮助,也希望大家喜欢
发面千层饼:所需原料,河套雪花粉一斤、酵母8克、食用油适量 所需调料:盐、花椒面 具体做法:首先第一步先和面,河套需花粉用细箩先筛一遍,然后加入酵母和少许食用油用冷水和成面团发酵备用(今天做的是发面饼所以不用加泡打粉、里面加油能让饼面更好用) 第二步:取少许的面粉和食用油调到一起做成油酥,将发酵好的面团揉光然后用压面机压成薄薄的大片,表面均匀的抹上一层提前调好的油酥,然后撒一层花椒面、一层盐,从右向左边抻边卷起来,最后按扁擀平放在饼铛上烙熟即可。
油酥火烧, 所需原料:面皮:中筋面粉250克、活性干酵母3克、水150克 酥油心:面粉80克、花椒面4克、盐6克 食用油适量
具体做法:首先将面粉过罗后放到一个盆中,然后将酵母倒入,慢慢的加入冷水和成面团揉光放在一边醒发
第二步做油酥心:锅中加入适量的食用油烧热,将80克面粉放入一个小碗中,加入花椒面和盐,等油温到了七成后直接浇在碗中将面粉烫熟拌匀
第三步:案板上撒面,将醒好的发面擀成四方形大片,表面抹上一层油酥,卷起(记住边抻边卷这样层次多)然后揪成一个个剂子用手揉圆
第四步:平底锅烧热加油将面饼下锅小火烙制两面金黄后取出即可
好了今天的问题就介绍到这里了,更多面点制作请关注我的同名头条号 面点师耿彪 查看 谢谢大家
小卖部里卖面条,馍馍,油炸食品是否健康?
谢谢帖主邀请回答这个问题。
基以健康的角度出发,我觉得小卖部出售的面条、馍馍和油炸的类食品远远没有自己在家里做的健康。
有些人肯定会反驳,那为什么既然不健康,而小卖部里的东西还有那么多的人买呢?其实大家都知道原因,有的是因为赶时间,图个方便,有的是自己累了,不想动手做,图个清闲,又或者是自己不会做,总之都是图个便利。
为什么说外面的东西不健康呢?这点我有亲身的经历,有一次到街边摊去买煎饼吃,吃下去不到两个小时,然后上吐下泻,腹痛难耐;还有一次也是到小吃店去买糯米团子吃,吃过后也是上吐下泻,而且还感觉到天旋地转,这点已经足以证明外面卖的便利品是不那么健康的。
其实我们用自己的脑子想一想,都可以猜得到不健康的原因,现在的社会多半是无利而不往,小卖部也好,各种摊点小吃店也好,既然做生意都是为了能够赚钱,但是卖主如果一昧的讲究了质量,势必就会达不到数量,而且最关键的是达不到预期的盈利目标。就拿油炸食品来说,从健康的角度来说,食油是不能够经过反复的高温炸制的,但是卖主在这一点上,他能够做到吗?
还有一次我亲身经历的,我亲眼看见一个食堂的员工在切肉的时候不小心把肉片掉到了地上,然后他趁人不备,从地上捡起来就放到切好的肉里面了,这又能说明什么问题呢?相信不用我多说,大家都心知肚明。
所以说要想吃的健康,最好还是自己亲手在家里做。
以上有感于个人亲身经历,若回答有失偏颇,欢迎留言批评指正!
这个还真不好说!比如我上初中那会,学校的住宿生都是早午晚都在学校吃,然而学校还没有餐厅,学校只负责给做馒头和熬玉米面粥,学校的小卖部就成了学生每餐最常光顾的地方。小卖部只有代销权,却没有食品生产许可证,仍然为学生[_a***_]油炸类的食品,早饭等等!一味的馒头咸菜,学生肯定是受不了的,何况正是长身体的时候。不过这些也算是家常美食,如果商家不是昧良心的,不会对学生太过分吧!
到此,以上就是小编对于健康饮食面食图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食面食图片的2点解答对大家有用。