大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南京夫子庙美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南京夫子庙美食的解答，让我们一起看看吧。
南京夫子庙十大名小吃？
1. 回味鸭血粉丝
位列南京夫子庙必吃的十大小吃之首的回味鸭血粉丝，算是去夫子庙***必打卡的美食了。回味家的鸭血粉丝汤头很鲜，材料也很多，除了常见的鸭血、鸭肠、鸭肝外还加入了鸭肫，粉丝也很顺滑，但是因为生意太好，经常没有位子，想吃的朋友们一定要提早去哦。
2. 唐字臭豆腐
不只是长沙的臭豆腐好吃，南京的臭豆腐也是独有风味的，这家的臭豆腐上过南京各大的报纸，算是明星臭豆腐，豆腐炸出来是棕褐色的，外表焦脆，里面豆腐绵软，香气四溢，谁吃谁知道。
3. 黄勤记凉粉
黄勤记得凉粉是许多南京人小时候的记忆了，滑嫩的凉粉拌上醋和辣酱，开胃解暑，就算是冬天也会很爽，味道也一直没变。
4.莲湖赤豆元宵
夫子庙必吃的美食排行？
夫子庙位于江苏省南京市秦淮区贡院西街与贡院街交叉口，南京市秦淮区秦淮河风景区。必吃的美食排行如下：鸡鸣汤包、奇芳阁的萝卜丝鸭油酥烧饼、奇芳阁的牛肉馄饨、莲湖糕团店的莲子赤豆元宵、黄勤记凉粉、阿婆五香蛋、酸辣血汤、鸭血粉丝等美食。
1.盐水鸭：到南京必吃美食就是盐水鸭了，盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳哦！
2.牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。
3.鸭血粉丝:简单白瓷碗里，放入煮好的鸭血然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。爱吃辣的宝宝们，可以再加上些秘制辣椒油又香、又辣、可口美味。
4.小笼包:吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“ 轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。
5.煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。
夫子庙晚上吃什么？
在夫子庙晚上可以吃到各种类型的美食。
夫子庙是南京历史文化名街，拥有2400年的历史，夜晚是夫子庙最热闹的时候，岗厦区域更是各种吃吃喝喝的聚集地，所以人们在夫子庙晚上可以吃到各种类型的美食。
夫子庙不仅可以品尝到江南传统特色小吃，如南京大牌档、夫子庙黄鳝、石头粉、鸭血粉丝汤、豆腐脑等，而且还有各式各样的异国风味美食，如日料、印度料理、泰国菜等，让人们流连忘返。
1. 烤鸭：南京的烤鸭非常出名，夫子庙小吃街上的烤鸭店有许多种选择，口感浓香鲜美。
2. 生煎包：南京的生煎包与上海的不同，夫子庙小吃街上的生煎包以鲜肉、虾仁和糖醋皮带为代表。
3. 秦淮八绝：夫子庙小吃街上的秦淮八绝是南京美食的代表，包括鸭血粉丝汤、鸭血糕、糯米团子、花糯米、清明果、生糕、醪糟和鸡汤小笼包。
4. 明糕：明糕是传统的南京特色小吃，以糯米和豆沙为主料，口感软糯、甜味浓郁。
到此，以上就是小编对于南京夫子庙美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于南京夫子庙美食的3点解答对大家有用。
