大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑龙江的美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍黑龙江的美食的解答,让我们一起看看吧。
黑龙江有哪些小吃?你最喜欢哪一种呢?
去过哈尔滨,小吃吃过马迭尔冰棍,葛瓦斯汽水,酒心糖,大列巴,哈尔滨红肠,风干肠,还有哈尔滨啤酒,铁锅炖江鱼。还有哈尔滨水餃也出名,还有锅包肉,在中央大街步行街里就有,就想到这些。
首先我先声明,这不是地异歧视,东北与我们正西南刚好相对,天南地北的,很难接触得到黑龙江的事物,吃的几乎没有,但他们冬天的雪景令人神往。当然,有谁发来正宗的东北美食尝尝就再好不过了。
个人推荐砂锅坛肉油饼,地道的东北特色小吃,汤鲜肉美,温润滋补,百吃不厌!这里特别推荐几家:老道外李氏熏酱老街砂锅居,丰润街武刚扒肉馆,南大六道街李家扒肉馆,哈站美味坛肉馆,南岗建设街老南岗砂锅居,道里经纬头道街忆香扒肉馆,经纬头道街老任扒肉馆,南岗宣和街金元砂锅居,香坊区大庆副路鑫鑫砂锅居,学府四道街王记砂锅聚,和平小区亮亮砂锅居。
介绍哈尔滨小吃?
哈尔滨小吃是中国北方美食的代表之一,以其独特的口味和做法吸引着众多食客。其中著名的有“哈尔滨香肠”、“东北饺子”、“锅包肉”、“二道白肉”、“松花江大闸蟹”等。这些小吃口感鲜美,风味独特,让人回味无穷。此外,哈尔滨还有许多特色小吃,如“老街烧烤”、“冰棍”、“糖葫芦”等,让人流连忘返。无论是当地居民还是游客,都可以品尝到哈尔滨的美味佳肴。
哈尔滨特产小吃?
1马迭尔冰棍:马迭尔冰棍是哈尔滨的特色冷饮。
2亚沟粘豆包:亚沟粘豆包是黑龙江哈尔滨的传统特色美食,有着非常悠久的历史,哈尔滨阿城区在1985年开始制作粘豆包。
3老鼎丰糕点:老鼎丰的糕点是哈尔滨最出名的特色小吃之一,有着非常悠久的历史。
4、大列巴:大列巴是哈尔滨的传统特色名吃,有着非常悠久的历史,据相关记载,距今已经有一百多年的历史了。大列巴的制作工艺十分精细,选用优质的全麦粉为主要原料,在***用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的大列巴面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。
如果要拍一部《舌尖上的黑龙江》,你觉得黑龙江的哪些美食可以上榜?
说到美食可是我的最爱啊!虽然我不是那么一个称职的吃货,但是对于吃我也是蛮喜欢的!而且这么多年了,生活在这片黑土地上,要说美食虽然不曾全部吃到,但是很多著名的菜品也是略知一二的!所以我还推荐几个我认为黑龙江能够上榜的菜品吧!
得莫利炖鱼我觉得肯定要算是一个!为啥这么说,因为黑龙江省啊!里面有黑龙江、松花江、所以江鱼肯定是要被提一提的一道菜了!而且这道菜在我们黑龙江,在哈尔滨也是非常熟知的一道菜,也深得百姓的喜爱!而且这道菜里面还有粉条,鱼肉的滋味炖进去之后,放入粉条,之后让粉条也拥有着鱼的香味,简直就是一道看起来很有面子而且又非常下饭的一道菜!所以我是比较推荐这道菜的!
还有就是这大名鼎鼎的锅巴肉了!要说起这道菜,可算是我的最爱了!酸酸甜甜而且外酥里嫩,真是非常的可口,也非常适合老人和孩子,为啥要说这道菜,因为这道菜可是只有哈尔滨的才最正宗哦!所以要说舌尖上的黑龙江,真的要把这道菜拿出来说说!因为哈尔滨才是发源地吗!喜爱的人群也是比较多的!
还有就是这道大锅炖了!虽然图片上的不是那么大的锅哈!哈哈哈!但是猪肉炖酸菜,然后在放点血肠和一些五花三层肉可是东北人的最爱!也是大家冬天常吃的一道菜!有菜有汤,也是非常下饭的一道菜!所以啊要说黑龙江的特色,这道菜也是功不可没的!也是非常值得推荐的一道菜!
昨天看《舌尖上的中国》还说了东北的酸菜呢,昨天央视十套的《健康之路》也谈起了东北酸菜,节目中还比较了四川和东北的酸菜。说,少油的东北酸菜更有利健康。
再看《舌尖上的中国》,从哈尔滨的大妈怎么自己腌酸菜,还和不让她腌酸菜的家里人斗智斗勇。还有节目中也提到了台湾人腌制东北酸菜的故事,这个台湾人继承了他东北父母对东北酸菜的感情,并把东北酸菜做成了产业。
从这些看,我觉得东北的酸菜可以上榜。
想想,猪肉酸菜炖粉条还能解肉腻,又能吃出肉的香味,菜香肉香合味为一,真心好吃啊。
还有东北的血肠,我觉得也可以上榜。这也算是地道的黑龙江菜呢,味香、不油、不腻,是一道上好的美食啊。
还有锅包肉,红肠,大列吧,哈尔滨的俄式西餐都是可以上榜的。
对了,牡丹江这边的铁锅靠大鹅也是可以上榜的。
黑龙江其他地方的美食也是可以优中选优竞争上榜的。
黑龙江的美食还是很多的,可以拍一部《舌尖上的黑龙江》。
《舌尖上的黑龙江》真的太让人期待了!
首先我推荐的是哈尔滨烤冷面。
起初出现这个街头小吃的时候,我一直以为是从韩国过来的,也没觉得有什么特别。后来随着我勤劳智慧的哈尔滨人的努力,已经把它衍生成为我们地域独有的特色美食!加蛋、加肠,再加上各类调料……以前没觉得烤冷面这么有名,有一次去北京,看见地铁站附近,甚至是CBD附近都赫然写着“哈尔滨烤冷面”的路边摊,才恍然发现,原来都这么有名了!
其次想要推荐佳木斯拌面。
佳木斯其实有好多朝鲜族的特色美食,拌面就是其中之一。拌面的口味是属于甜辣型的,面条很细很筋道,配上黄瓜丝、胡萝卜丝、午餐肉等,拌面主要就妙在汤汁上,看上去红红的一层,但实际上并没有那么辣!夏天来一碗拌面真的是太爽啦!
舌尖上的黑龙江,提意真好,因为黑龙江是一个非常会吃的省份,那可以说是一月二月,满省都是杀猪菜,三月五月火锅香,六月十月烧烤季,十一月以后炒菜忙。一年四季,黑龙江美食接纵而至,生活是非常精彩,美味是天天不断。要说能上榜的,第一是黑龙江最出名的百年红肠,秋林的里道斯红肠,然后依次是大列巴、锅包肉、挂浆[_a***_]、粘豆包、杀猪菜、齐齐哈尔烤肉、小鸡炖蘑菇、德莫利炖鱼、酱炖林蛙、牡丹江烧烤等等。黑龙江真是美味无处不在!
如果你想吃正宗韩国泡菜就来鸡西。在鸡西辣菜冷面遍地都是啊。辣菜冷面是咱黑龙江一绝啊。烤肉石锅饭这些都是数得着的。鸡西刀削面,红遍中国的烤冷面就是从咱鸡西传出去的。小鸡炖蘑菇。农家大锅炖。兴凯湖的鱼,正宗鱼锅炖,小鸡炖。东北杀猪菜等等一句话只要您能吃下保证你胖几斤不成问题啊
哈尔滨好吃不贵的美食?
哈尔滨好吃的地方:
1、开发区八府香鸭,不是很贵,好吃,不过酒水不便宜。
2、川菜,清滨路上叫燕川,好吃,不贵。
3、皇牌名粥,有点贵,很干净好吃,大成街。
4、开发区汉斯
5、机场里刘老五熬鱼场
6、清宾路的老华西涮锅
7、燕川还是开发区好
8、动力的和平烧烤
9、清宾路的御香园
到此,以上就是小编对于黑龙江的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑龙江的美食的5点解答对大家有用。