大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于少儿食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍少儿食材的解答，让我们一起看看吧。
孩子生日必备10道硬菜？
孩子生日必备的10道硬菜那也还要取决于孩子的年龄才能考虑，不同的年龄所需的营养菜谱就不同。
土豆泥，其中土豆泥是最基础的，土豆切厚片蒸熟之后压成细腻的泥状。最后的酱汁才是最关键的，两勺耗油，一勺生抽，少许白糖，然后淀粉和水一比一混合后倒入锅中煮至粘稠是倒在土豆泥上即可，香甜软糯！
我的孩子刚过完生日，疫情原因出不去，自己在家做饭，既干净美味又省钱，一举两得。我家孩子爱吃肉，所以肉类较多。菜单如下:一虾三吃，东北酱香大骨头，***鸭肠鸭胗三拼，凉拌土豆丝，鸭血炒豆芽，青椒炒肉丝，凉拌猪耳丝，爆炒鱿鱼，毛血旺，凉拌长寿菜，就这些啦。
可以做荤的有可乐鸡翅、红烧排骨、生日的时候当然要有鱼喽！做一道酸菜鱼或水煮鱼哦再做一个宫爆鸡丁或者是鱼香肉丝!
汤要做一道油黄蘑菇汤，很鲜哦！
我想这样的菜你的朋友应该会吃的很好，而且也不难做
提前祝你生日快乐哦！
个人推荐孩子过生日必备油焖大虾、糖醋排骨、清蒸鱼（鲈鱼、多宝鱼鱼刺少）、红烧肉、三杯鸡、软炸里脊、素炒荷兰豆、家庭版毛血旺（依口味放辣）、西红柿炖牛腩、最后拌个水果沙拉，荤素搭配，健康又营养，这一桌子丰盛美食定会让孩子过生日时特别高兴，别忘了准备生日蛋糕！
小孩子过生日要宴请别人，不知道点什么菜？我相信这个是很多大人头疼的一件事情，想要知道吗？那么下面给大家推荐10个菜
1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头)
2、风味酱骨架(8大块)
3、大棒骨炖酸菜
4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼)
5、京酱肉丝
儿童营养健康食谱？
嫩豌豆，嫩豌豆中所含的维生素C是豆类中的冠军，换季的时候常吃富含维C的食物最能增强抗病能力，豌豆富含优质蛋白，配合肉类吃，增强体质，长力气身体状。豌豆含铜、铬等微量元素较多，铜有利于造血以及骨骼和大脑的发育。
【肉丁炒豌豆】
食材：剥去皮的豌豆180克，胡萝卜70克，肥瘦猪肉100克，葱姜末适量，生抽1勺，淀粉1勺，料酒半勺，盐适量，植物油适量
做法：
1 胡萝卜切丁；肥瘦肉切丁，加生抽、淀粉、料酒、葱姜末拌匀，腌制5分钟
儿童生长发育迅速，代谢旺盛，因此各个阶段的营养食谱均不相同。
儿童营养食谱可分三个阶段，婴幼儿、学龄前、学龄期。
营养是维持生命与生长发育的物质基础。婴幼儿阶段，母乳是0～6月龄婴儿最理想的天然食品。母乳所含的营养物质齐全，各种营养素之间的比例合理，含有其他[_a***_]乳类不可替代的免疫活性物质。不能正常母乳喂养者，可视情况选择配方奶粉或动物乳。6～12月龄婴儿可以对泥糊状食物和较为细软的食物进行初步咀嚼。1～2岁幼儿建议蛋白质每日25克左右，其中优质蛋白（动物性蛋白质和豆类蛋白质）应占总蛋白的1/2。膳食餐次安排需合理，以4～5餐（奶类2～3餐，主食2餐）为宜。
3～6岁为学龄前阶段，和大人一同进餐，但以易消化为主，软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果等均适宜，可在三餐之外，加2次点心和1次水果。每天可喝2 杯奶类（150～200毫升/杯）。
7至12岁儿童为学龄童上小学阶段，儿童营养餐热量、营养素的摄入，相对较成人要高些，每天保证一杯奶，250～350 克蔬菜。绿叶蔬菜和非绿叶蔬菜各半，不少于200克的水果。并且蔬菜与水果不宜互相替代。该年龄段儿童的食谱已接近成人的食谱，但热量、营养素的摄入，相对较成人要高些，一般应一日三餐，下午、睡前可加一次点心，可一天共进食 4～5次，三餐主餐应是早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐一般。荤素搭配、粗细粮，干、湿交替，保证一定的奶量。少吃糖果、饮料，不吃零食、甜食及煎炸食品。
到此，以上就是小编对于少儿食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于少儿食材的2点解答对大家有用。
