大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煲汤的菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍煲汤的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
有哪些汤适合孕妇喝？
谢谢悟空邀请。
怀孕的时候，妈妈一个人吃，满足着两个人的营养需求，我记得自己怀孕那段时间，胃口就特别不好，除了喜欢吃各种水果，就喜欢喝汤，推荐几款适合孕妇喝的营养汤给有需要的准妈妈们。
做法：
1、鲫鱼去鳞洗净，再去除鱼腥线；
2、姜切成片状，葱洗净后切成葱末；
3、豆腐切成块状备用；
4、起锅热油，将鲫鱼煎至两面金黄，加入热水，没过鱼身，加姜片，煮20分钟左右；
5、加入豆腐，继续小火煮10分钟左右，加入适量盐调味，出锅后撒上葱花即可。
主要功效：对胎儿大脑发育十分有效。鱼是促进智力发育的首选食物之一，鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑的发育尤为重要。
好奇心食堂，满足你的好奇心
眼看着夏天就这么来了，普通人都说不了更别说孕妈了。但是由于孕妈特殊性，有很多东西需要忌口。那么既想要消暑，又想清凉度过***日炎炎夏日，堂妹给大家推荐几款适合孕妇清热解暑的汤饮。
做法
1.将丝瓜洗净，去籽切片；嫩豆腐用清水稍稍洗净下，切块
2.锅内放入少量食用油植物油，烧热，放入丝瓜煸炒出香味倒入清水不要完全没过食材
3.开锅后，加入嫩豆腐和枸杞关中火焖15分钟，放一勺盐就可以出锅啦。
俗话说的好，吃肉不如喝汤，喝汤既营养又能能预防太胖，主要是怀孕后，太胖了不利于生产。那么，有哪些汤适合孕妇喝呢？
孕妇喝的汤要营养 美味 可口，一方面满足宝宝的生长发育需求，另一方面满足准妈妈的身体营养需要。汤的种类很多，包括鱼汤、骨头汤、紫菜汤、小鸡炖蘑菇汤等，孕妇可以根据自己的口味选择自己喜欢的汤喝。
我特别介绍一款特别营养好喝的汤，红枣 百合 莲子 枸杞汤：用料：莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10个、百合8-10片，冰糖1-2大匙。做法：（1）将红枣、枸杞和百合洗净待用，莲子要提前用温水浸泡2-3小时；（2）在电饭锅或汤锅中加入1300毫升水，放入红枣、莲子、百合、枸杞和冰糖煮开，转小火再煮40分钟。该汤制作方法简单，不仅具有生津润肺、补血安神的作用，而且还能提高孕妇的睡眠、增强肝脏的解毒和排毒作用，是一款滋补佳品。祝好孕！
不知道你怀孕几个月了，孕期喝汤还是挺有讲究的，最好是根据不同怀孕阶段来划分，下面我来告诉你怀孕的每个阶段可以给自己补点什么汤。
准麻麻刚怀孕时容易发生恶心、孕吐等反应，鸡汤相对比较清淡，不仅可以为准麻麻提供丰富的蛋白质、维生素营养，也能很好地提高食欲、增强自身免疫力，所以我很推荐哦！
鸡汤做法
[_a***_]：先把鸡肉用清水煮开后捞出；再将准备的枸杞、党参、当归、红枣等和鸡肉放入锅中一起煮，再加料酒、盐，用大火煮开，再换中火煮5分钟后用小火煮10分钟，最后放入葱即可出锅。
俗话说“饭前喝汤苗条又健康， 汤汤水水保健康”。看上去不起眼的汤里其实含有丰富的蛋白质、维生素等各种营养素，孕妇适当喝汤和吃汤渣，可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养。
那么，有哪些汤适合孕妇喝？
1.萝卜排骨汤:萝卜含有钾、镁等多种矿物质；排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤味道清淡鲜甜，还能帮助孕妇祛水肿。
2.海带豆腐骨头汤:此汤含有大量的钙质，非常适合孕期妈妈食用。
3.莲藕牛腩汤:莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维，对孕期便秘的妈妈十分有益；莲藕和牛腩都富含铁、钙等矿物质，有补益气血，增强免疫力的作用。
4.莲子鸭汤:鸭肉有滋补、养胃、消水肿等作用，鸭肉中的脂肪酸熔点低，容易消化。且莲子煲鸭肉是很多地方用来孕妇去胎毒的佳品，可以放心食用。
5.瘦肉豆腐汤:此汤做法简单，适合没时间熬汤的家庭；豆腐鲜嫩可口又含钙，瘦***有补益气、提高免疫力等功效。
猪骨配什么东西煲汤好喝有营养？
猪骨是我们家最爱吃的肉类食材之一，炖棒骨、酱脊骨、红焖排骨等都属令家人百吃不厌的营养美味食谱，猪骨以它营养、美味、易搭配、好制作闻名，东北的排骨炖豆角、土豆；脊骨炖酸菜、莲藕；棒骨炖萝卜、海带等等，不胜枚举。
猪骨煲汤是营养好喝的美味，猪骨煲汤的营养易于吸收，煲汤还可以搭配作为面条、馄饨等的汤汁，让猪骨的营养得到更完好的吸收利用。
猪骨（脊骨、排骨）搭配莲藕、黄豆、大枣、海带、山楂、山药等煲汤好喝还有营养！
【猪脊骨炖莲藕】
很高兴回答你的问题，我是老玉米美食，猪骨头配什么煲汤最好？我个人觉得，猪骨头味道特别鲜美，营养价值也很高，做骨头汤的时候，要炖时间长一点，要把骨头中的骨髓油炖出来，这样才能助于人体吸收这部分营养，更能增加汤的鲜味。可以适量的加入一些香菇和玉米，这样煲出来的汤更有营养更好喝。
猪骨，只不过是一个统称而已，细分有龙骨，扇骨，同骨等。
一般煲汤的话都会首选龙骨或扇骨，这二种骨头基础上不带肥油的，你问到配什么东西煲汤有营养，我推荐，龙骨煲甲鱼吧，甲鱼也不是很贵，三四十块一斤，选的个头少一点的，一斤半左右，卖甲鱼的人一般都会帮你杀好的，不用你动手，再放入红枣，枸杞子，干元肉，党参等，记得放生姜。
首先将骨头冲洗干净，砍好件的甲鱼也冲洗干净，放水下锅，将这二样材料，和姜，葱，料酒放入锅里烧开一会，倒出来冲一下水，把姜葱选出来不要了。
将骨头甲鱼和那些药材放入瓦煲，再放水进去，看你多少人喝（人多的话放多点水），猛火烧开，烧开后调少一点火，待煲有二十分钟后，将火调小火，慢慢的煲够二个小时以上，最后调味。
广东有个说法叫老火靓汤，怎么叫老火呢，即长时间煲出来的汤，我们这边有个***，煲三炖四，意思是说，煲汤的话，煲够三个小时，如果是炖汤呢，四个小时，不过，这样长时间煲出来的汤的确味道不错。
您好！我是爱做饭的竹子妈，很高兴为您解答这个问题。汤类能够比较完整和有效地保留住食材本身的味道和营养价值，因此是身体虚弱或者生病之人比较适合进食的食物，可以通过喝一些汤来补充营养。
下面为您推荐几款
一、茭白炖排骨汤
材料：茭白即茭白笋，广东人也叫茭笋，茭白一般用来炒食多，但其实煲汤也很不错，鲜甜细嫩，兼排毒祛湿，值得一试。
排骨：500克、茭白：5根、香菇：4朵、红萝卜：1根、姜：3片、葱：适量、水：8碗
做法:
1. 茭白剥去绿色外衣，硬的茎部也切去，洗净，切成约3厘米长的块状;
2. 排骨洗净切小段，汆水捞起冲净;
3. 香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);
4. 红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;
棒骨煮汤补钙最好了，莲藕清肺，其它我选的枸杞红枣北芪淮山西洋参等，也都是平日应常备，补气补肾,调养脾胃的保健食品。
这是一款温和的进补汤品，四季皆宜，特别适合做了爸爸妈妈的中老年们。
步骤1
莲藕去皮洗干净，切大块
步骤2
猪棒骨一斤，少量水煮开三到五分钟，冷水冲净备用
步骤3
煲汤用砂锅放一锅水， 水开后将备好的猪骨和莲藕加入
步骤4
再加生姜两三片，枸杞一-小把，红枣十几粒，北芪15克，淮山20克，西洋参一小段约五到十克，大火煮开
炖汤正宗做法？
将鸡剁成块清洗干净，姜切片，葱切段，香菇去根切块，锅中倒水，下鸡块，放入姜片，倒入适量的料酒，大火烧开继续煮两分钟左右，撇去浮沫捞出过凉水，煮好的鸡块放入锅中，倒入热水没过鸡块，放入香菇、姜片、枸杞、葱段、料酒搅拌均匀大火烧开，转小火慢炖一个小时左右，出锅前加盐再炖十分钟即可。
介绍几种隔水炖汤的做法？
猪手煲黄豆可以（预防皱纹增生）
排骨煲海带（清热解毒）
1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣（滋阴补血）
2、鳙鱼头煲黑豆、红枣（头晕、头痛）
3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮（补血、养颜）
4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣（附件囊肿）
5、白鸽煲淮山、杞子、红枣（健脾、补血）
6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣（补血、头晕、头痛）
7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣（腰痛）
介绍几种隔水炖汤的做法？
猪手煲黄豆可以（预防皱纹增生）
排骨煲海带（清热解毒）
凤爪煲木瓜、花生（丰胸）
1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣（滋阴补血）
2、鳙鱼头煲黑豆、红枣（头晕、头痛）
3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮（补血、养颜）
4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣（附件囊肿）
5、白鸽煲淮山、杞子、红枣（健脾、补血）
6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣（补血、头晕、头痛）
7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣（腰痛）
到此，以上就是小编对于煲汤的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于煲汤的菜谱的5点解答对大家有用。
