大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱大全土豆的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菜谱大全土豆的解答，让我们一起看看吧。
土豆有多少种吃法？
土豆吃法多种多样，种类繁多，无论是主菜还配菜都很受欢迎，也深受人们的喜欢，煎，炒，烹，炸，拌，煮，蒸，烧，熘，刷，烤，炖，压，焗等等，做法非常之多，土豆菜也博大精深。
酸辣土豆丝，尖椒土豆片，土豆炖牛肉，肉沫土豆泥，干锅土豆片，拔丝土豆，牛腩烧土豆，烧熘土豆，排骨压土豆，土豆烧鸡块土豆炖茄子等等。
主料
土豆400克，干辣段3克，葱蒜各2克，白醋5克，盐3克，味精3克，鸡精3克，食用油适量。
土豆去皮洗净，切成丝用清水冲洗，去除淀粉锅中放水，葱蒜切粒，水开下入土豆丝，焯熟捞出，锅中放入底油下入干辣椒葱蒜炒香下入土豆丝翻炒加盐，味精，鸡精，白醋翻炒均匀点红油出锅即可。
主料
土豆350克，五花肉50克，味精3克，鸡精3克，白糖3克，豆瓣3克，蚝油3克，蒸鱼豉油3克，之麻3克，孜然粉2克，淀粉50克，香油2克，食用油适量。
制作
土豆洗净去皮切片，用水清洗去除出淀粉，葱姜切片，五花肉切片，土豆控干水分抖上干淀粉，锅中做油温五六成下入土豆片炸制金黄捞出控油。
土豆有多少种吃法？像我这不是特会做饭的人，都能想出好多种，比如最基本的东北乱炖得加土豆，米饭就着地三鲜少不了土豆，喝酒弄个下酒菜来个凉拌土豆丝，西式的汉堡不点炸薯条好像就缺少了一个伴，中西结合的土豆沙拉大拌菜，也要它来凑个热闹，还有可以当主食蒸，煮，品尝农家乐的蘸酱菜，再来个乡村烙土豆饼，绝对美味。零食里的战斗机一定少不了薯片。再想想，只要把土豆，捣成泥，和成面，想怎么揉就怎么揉，切成条，剁成块，想做什么都可以，一切随你。
土豆是个宝，淀粉也不少，做之前泡一泡，淀粉过滤掉，吃起来不怕胖，口感一样好。
土豆有多少种吃法？我平时喜欢做的土豆吃法一一列出来看有没有一种是你所喜欢的。
1.炒土豆丝。
这个是几乎***都爱吃的，土豆丝炒的好吃，在于炒的时候提前加入醋，这样炒出的又脆又好吃。
2.土豆焖肉类。
一般喜欢用土豆焖鸡焖五花肉，焖牛肉，这样做出的土豆软软的，糯糯的，也非常好吃，因为吸收了肉类的油脂，口感更好。
3.煎烧烤土豆。
土豆切成一厘米的粗细的条条，放在电饼铛中两面煎黄撒上自然撒上烧烤料。
4.土豆饼。
把土豆去皮切薄片上锅蒸熟蒸熟的土豆捣成泥。加白糖和糯米淀粉活成较软一点的面团。面条下成等量大的小记者团全团成员球，然后按扁上面再粘一层面包糠。温5成热，下入土豆饼，小火慢炸炸成金***即可。
5.土豆泥。
土豆有很多吃法：1，土豆可以煮熟吃，2，土豆块用开水煮五成熟，把鸭子从高压锅里拿出来，再把煮好的土豆块和鸭子放入适量的盐翻拌炒制，再放上一大勺郫县豆瓣酱，翻拌炒制，装盘即成，麻辣鲜香，特别好吃😄，3，把土豆切成片还可以炸着吃，4，土豆还可以放到火里烤着吃，5，土豆还可以切成丝炒菜吃，谢谢收看😊
土豆是我的最爱家人都给我一个爱称土豆王 ，我孙子小时候让我带的也称呼他土豆大王。土豆的做法太多了，配米饭就坐红烧土豆 红烧肉炖土豆 土豆炖牛肉 地三鲜少不了土豆 炒土豆丝 炝土豆丝等等。土豆可以做主食：烙土豆饼 土豆泥配烤牛排 整个土豆烤熟配牛肉西红柿汤 汉堡搭配薯条 土豆丝+鸡蛋煎饼等等。总之土豆怎么做都好吃。
土豆怎么做最爱吃？
土豆是一种普通的食物，但是土豆的烹饪方法有不计其数种。炸，炒，炖，烧，烤，凉拌等都可以做出非常美味的食物。比如最常见的炒土豆丝，炸土豆块，土豆烧猪肉，地三鲜，烤土豆片，凉拌土豆等。
今天为大家推荐一道特别好吃的美食《红烧土豆块》，以及相关的《番茄酱土豆》，《青椒红椒烧土豆》，《虎皮青椒烧土豆》三个菜。
《红烧土豆块》
准备食材:
土豆2大个，大葱数根，小葱适量，蒜，郫县豆瓣酱，花椒面，孜然粉，食用油，食用盐，鸡精。
处理食材:
- 土豆去皮，洗净，切块。块不要太大或者太小了！
- 大葱去掉叶，洗净，切细小圈。
- 小葱洗净，切葱花。
- 蒜切蒜末。
做法:
- 锅中加适量食用油，放入土豆炸熟，炒面有硬的皮就可以看出，凉一会，再入锅中复炸一次捞出备用。注:复炸一会即可！油多放些，炸的时候，土豆不容易粘锅，方便复炸。
- 另起锅，锅热放入适量食用油，放入蒜末，适量郫县豆瓣酱，大葱小圈炒香。
- 放入炸好的土豆块炒均匀，放入花椒面，孜然粉，食用盐，鸡精，葱花炒均匀出锅即可！
小贴士:
- 《番茄酱土豆块》，第一步炸好土豆块加入孜然粉，五香粉，食用盐，葱花，番茄酱拌匀。
- 《青椒红椒烧土豆块》，第二步的时候放入青椒块，红椒块炒熟。接着炒第三步。
- 《虎皮青椒烧土豆》，第二步不加青椒块，红椒块，第三步炒完，另起锅，放入适量食用油，放入青椒块，爆出虎皮，放入适量陈醋，再放入炒好的土豆块炒均匀，出锅装盘。
把握好土豆块的大小，炸的火候，喜不喜小米辣等，绝对比肉好吃。小[_a***_]也是喜欢的。
土豆含有淀粉，粗纤维，蛋白质，微量元素，胡萝卜素，核黄素等营养成分。土豆有健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便，抗衰老等功效。
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我觉得土豆最好吃的做法有如下几种：
1、炖：咖喱鸡放2个土豆一起炖，很香很糯，味道好极了，不要太咸，适中就好。
2、醋溜土豆丝：喜欢吃素的，这样吃口感最好，清淡、爽脆可口、稍微加些干辣椒，哇！那种味道，你应该知道。
3、炸薯条。其实炸薯条是蛮好吃的，香脆可口。几年前我们经营餐馆的时候，隔壁小店邻居每天一家四口就过来买一份炸薯条(1美金)，每次都吩咐我不要炸的太硬。有一段时间，我也是每天只吃一份炸薯条，炸好后洒点细盐、沾番茄酱和蛋黄酱，新鲜炸出来的味道真的很赞，但容易让人横向发展。容易长胖的人要先考虑清楚再吃哦🤩🤩🤩。
4、烤：其实圆圆的小土豆用烤箱烤味道也很赞的。厄瓜多尔的烤鸡店，一般都是配小土豆的，有些是水煮的，有些是烤的。
以上四种方法你们都尝试过了吗？
到此，以上就是小编对于菜谱大全土豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱大全土豆的2点解答对大家有用。
