公司饭堂菜谱,公司饭堂菜谱怎样安排

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于公司饭堂菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍公司饭堂菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 公司食堂一周菜谱？
2. 单位食堂一周菜谱？
3. 企业食堂菜谱搭配？

公司食堂一周菜谱？

1、星期一

早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;

中餐:油***虾、辣子鸡块、、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;

晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、清炒上海青。

2、星期二

早餐:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;

中餐:回锅肉、油焖牛腩、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;

晚餐:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、蒜泥空心菜。

3、星期三

早餐:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;

食堂一周午餐菜谱如下。

周一空心菜，土豆烧牛肉，凉拌猪耳朵，番茄蛋汤，周二炒韭菜，青椒肉丝，烧坨鱼，紫菜汤，周三，苦瓜炒蛋，小煎鸭子，青笋鸡丁，银耳水果汤。

周四，素炒青笋，凉皮牛肉，糯米排骨，蘑菇鸡汤。

周五凉拌黄瓜，青椒羊肉，木耳肉片，酸萝卜鸭子汤

西红柿炒鸡蛋，红烧肉，口水鸡，炖鸡蛋，煎蛋，炒西蓝花，水煮白菜，糖醋里脊，鱼香肉丝，炸洋芋，煮洋芋，洋芋丝，洋芋泥，卤鸡腿，凉拌米线，热干面，麻婆豆腐，萝卜炖排骨，煮南瓜，烤香肠，酱爆茄子，黄焖鸡，红烧猪蹄，炒干豆，炒菌子，凉拌黄瓜，凉拌豆皮，黄瓜煮鸡蛋汤。

单位食堂一周菜谱？

周一：

早餐：豆浆、油条、鸡蛋灌饼

中餐：红烧肉、炒青菜、酸辣汤

晚餐：糖醋鱼、蒜蓉西兰花、米饭

周二：

早餐：豆浆、煎饼果子、豆腐脑

中餐：宫保鸡丁、炒豆腐、紫菜蛋花汤

晚餐：红烧牛肉面、炒青菜、米饭

企业食堂菜谱搭配？

 食堂营养搭配方案和标准应该根据当地人民的饮食偏好和身体需求而定。

1. 因为不同地方的人民口味和喜好不一样，所以应该从当地人的角度出发去考虑食堂菜肴的搭配。

2. 再根据人的身体需求，确定搭配标准是必要的，如农村地区贫困县的学生可能缺乏某些微量元素和蛋白质，这时应提高这些营养素的含量。

而在城市中，学生可能容易进食高热量食物，故应注意减轻高热食物的占比。

3. 食堂可以设置菜谱来实现营养搭配标准，[_a***_]选择搭配食材、烹饪方法和片段菜肴等方面。

这要看员工食堂的进餐标准和人数来决定，一般的企业的员工餐是两荤两素，一汤加主食，要做到按季节来定菜谱，也要按员工的吃饭标准来做到荤素搭配，每个星期的菜都不重复，比如周一鱼和豆制品加时蔬，周二猪肉和鸡蛋加时蔬等等，以此类推

到此，以上就是小编对于公司饭堂菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于公司饭堂菜谱的3点解答对大家有用。