大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于热菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍热菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
天气冷，做什么饭吃着暖和？
天气冷，做什么饭吃着暖和？冬天天气寒冷， 陕西人喜欢吃这几道美食。一碗下肚浑身热乎乎的。
西府烩面
西府烩面是流行于陕西西府地区的一道特色美食。尤其是在寒冷的冬季，一碗热乎乎的西府烩面下肚后浑身热乎乎的，一点都不感觉到冷。西府烩面将宽面揪成面片，煮熟后用凉水冲凉。然后用鸡蛋，西红柿，蘑菇，木耳，青菜，豆芽在锅里炒熟后，加入半碗水再加入盐，味精，鸡精，13香，辣椒油调成一个烩面汁子，将冲凉的面片倒入汁子，大火烧开后装入碗中即可。（喜欢吃酸味的可以加入适量醋。）
羊肉泡馍是陕西西安地区特色美食之一。普遍流行于全国各地。尤其是在寒冷的冬天，羊肉泡馍是大多数人的最爱。新鲜的羊肉和羊骨配上各种大料放入锅里煮熟。1/3发面，2/3刚和的面和在一起做出的饼用手掰成小块放入碗中。在羊肉汤放入锅里，加入木耳，羊肉片，盐，味精，鸡精，最后放入粉丝，迅速的端起锅倒入装有馍的碗中，表面撒上葱花香菜。喜欢吃辣椒的可以放上辣椒或辣子酱，最后再来一盘糖蒜即可。
麻辣味烩菜
冬天来碗麻辣味的烩菜，也会让你感觉到麻辣过瘾，一点都不感觉到冷。锅里放入适量油，下入豆瓣酱，火锅料，姜，蒜，葱，炒出香味后加入适量水。倒入各种丸子，加入味精，鸡精，白糖大火烧开水。在各种丸子熟透后， 倒入各种青菜和粉条类。再次烧开后倒入盆中。表面撒上花椒面，辣椒面各适量，再撒上葱花，蒜末用热油泼在上面即可。
以上就是几道适合冬天吃的美食，一碗下肚浑身热乎乎的，一点都不感觉到冷。
寒冬腊月吃健脾暖喂壮阳补肾的红烧牛肉或清炖羊肉和火锅，以及西安人的羊肉泡馍最为提气补益强筋壮骨，惑是新彊人吃的那仁大盘牛羊肉最好热气腾腾***中烧，面似娇阳媚力无穷。
个人爱好吧，天冷适合吃火锅-博山烩菜。
火锅-没有什么事情是一顿火锅解决不了，天冷适合吃，不仅暖身体，还可以让人心情变好。
博山烩菜-有大白菜，炸豆腐片，肉丸等，多放点胡椒粉，吃起来美味佳肴。有时候人的要求不高，天冷了有一碗热腾腾烩菜隔着屏幕都闻着香味的那种，我就很容易满足。烩菜也叫大锅菜，花钱不多，在家也容易做。天冷了在家燥起来！
冬天可以做碗羊肉汤来驱寒
首先羊肉是热性食物，可以补充身体的蛋白质，脂肪，钙，铁，磷，维生素B等等
冬天吃羊肉可以抵挡风寒，可以强身壮体，对一般的咳嗽，慢性气管炎，虚寒哮喘，肾亏阳痿都有一定的***作用
那么我来分享一下，这个羊肉汤该如何做，才能既美味，又身体可以受益。
首先，我们需要购买羊骨头5斤，可以选用腿骨，然后把腿骨给劈开，这样可以充分让骨头里的钙释放出来！
然后选用3-5斤的羊肋条，因为肋条的肉口感比较好，肥而不腻，肉质比较松软
把买来的羊骨头，还有羊肉，放入冷水浸泡，大概6小时，期间每2小时换水一次！
泡好的羊骨头和羊肉沥干，然后放一大锅水，水大概要漫过羊骨头和羊肉大概20公分就可以了。
Hi，我是“不负美食好时光”，非常高兴与大家一起参与回答这个问题。
天气冷，做什么饭吃着暖和？
这个问题可以循着两个关键点去思考。
第一，吃着觉得暖和的食材。
下面是些常见的温热性的食材，吃着会让人觉得暖和。
2）蔬果类：扁豆、大豆、芥菜、香菜、辣椒、芥末、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、洋葱、大葱、生姜、龙眼、荔枝、石榴等。
第二，吃着觉得暖和的食物做法。
常见的烹调方法有七种：快炒、烤制、微波、炖煮、蒸菜、焯煮、煎炸。其中微波用于加热更好，做菜效果差些，煎炸对健康不太好，其他的做法都符合要求。
芒果热着吃的做法？
1、准备两个洗干净的芒果，首先要把芒果核两边的果肉给切出来，用刀沿着果核的部分竖向切，并且两边都是用这种方法切下来，只留下中间的果核。如果你不知道从哪下刀，可以看芒果蒂，在芒果蒂上下的位置切过去，就不会切到果核了。
2、切下的果肉是一整片果肉，继续拿出刀，在果肉上画上格子。先竖着切几刀，再横着切几刀，翻转一下，果肉都已经全部的翻转出来了，这样切出来的果肉拿着吃非常过瘾。
3、准备一个小碗，用勺子将果肉全部挖到小碗里面。之后将小碗里面的果肉全部倒进料理机的杯子里，再放入少许清水，打成水果汁。
4、把打好的芒果汁倒进碗里面，放入玉米淀粉，玉米淀粉与芒果汁的比例是1:3，之后将淀粉充分的搅拌均匀，一直搅拌到没有干面粉颗粒就可以了。最后搅成比较粘稠的芒果汁面糊。
5、锅里面倒入清水，清水与淀粉的比例是3:1，再放入适量的白糖，如果比较喜欢吃甜的话，可以多放入一些白糖。开大火把水烧开，一直搅拌至白糖完全融化。
步骤 2
每片表面洒盐、洒少许花椒粒或辣椒粉。
步骤 3
把三片还原成芒果状叠起来，外面裹上锡纸。扔进烤箱，170度20-30分钟左右。
到此，以上就是小编对于热菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于热菜谱大全的2点解答对大家有用。
