大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油条炒菜菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍油条炒菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
油条和什么菜炒的好吃？
丝瓜烧油条
所需食材：丝瓜1根、老油条1根、淀粉1勺、大蒜5瓣、枸杞1把、胡椒粉少量、盐和鸡精适量。
1、丝瓜用清水清洗干净，用刮皮刀刮掉表皮，切成滚刀块，放入淡盐水中浸泡，老油条切成段，大蒜用刀拍扁后剥掉表皮切碎，枸杞放入清水中浸泡。
小贴士：丝瓜刮掉表皮与空气接触后会发黑，放入淡盐水中可以避免丝瓜与空气接触氧化变黑，不会影响后期菜品的颜色。
2、锅中加入较多的油，油温七成热，将切好的老油条段放入锅中煎至油条硬挺后盛出。
小贴士：油条经过油煎之后，口感会更酥脆，吃起来不会软趴趴的。
油条炒生菜好吃：一根油条、适量生菜🥬 调料及辅料🧂：生抽、蚝油、大蒜末、清水、芝麻 做法🥘：生菜🥬洗净，油条切段，大蒜头切末➡️热油下蒜末，炒香加入生菜🥬，炒软后加入油条，焖煮三十秒加入1勺生抽、1勺蚝油、少许清水，翻炒焖煮30秒，出锅前撒上白芝麻➡️超级美味又惊喜的搭配，油条炒生菜🥬好好吃！
目前油条炒菜的过程中没有办法更好的进行食用，因为油条本身在进行制作的过程中没有办法清味儿，所以在进行炖煮的时候更容易产生好的口感，所以可以选择一些炖煮带有汤汁的产品，比方说排骨汤或者是牛肉汤的。
你好！俺来回答。
2、茄子炒油条。（配料:郫县豆瓣酱，葱姜蒜）。
4、油条拌黄瓜。
5、杂菜炒油条。（杂菜可以使用芹菜，胡萝卜，小玉米，小莲藕）。
辣椒炒油条的家常做法？
食材清单
油条 适量 、 火腿肠 一根 、 葱花 适量 、 老干妈豆豉辣椒酱 适量 、 食用油 少许
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步骤1
买回来的油条分开后纵向切开，再切小段，火腿肠切滚刀块，准备适量葱花
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步骤2
炒锅加热后计入少许食用油，加入葱花，老干妈豆豉辣椒酱爆香
第2步、尖椒切薄，少许红椒切丝，油条一根切小块备用
第3步、热锅下油下入瘦肉翻炒至变色
第4步、加入青红椒翻炒均匀
第5步、加入盐调味
第6步、两滴老抽上色翻炒均匀
第7步、最后倒入油条翻炒均匀即可出锅
做法:买回来的油条分开后纵向切开，再切小段，火腿肠切滚刀块，准备适量葱花。炒锅加热后计入少许食用油，加入葱花，老干妈豆豉辣椒酱爆香加入火腿肠，油条翻炒片刻即好，盛出，微辣脆香。
油条又称：馃子、油炸鬼、油馍、半焦馃子、炸秦桧等，是一种古老的面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。
油条的叫法各地不一，山西称之为麻叶；东北和华北很多地区称油条为“馃子”；安徽一些地区称“油馍”；广州及周边地区称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称法
1、锅中倒入少许油，待油温变热时放入青椒煸炒，撒上少许盐
2、老油条切段、青椒切块、香葱切段，然后把老抽和鸡精装到一个小碗里，加入水搅拌均匀备用
3、倒入事先切好的油条段继续翻炒，然后煨上调好的调料汁，等油条均匀的裹上汁液，撒上葱花即可出锅
4、装盘
原料：油条、青椒、白豆腐、红椒壳、蒜、蚝油（必不可少）、生抽、椒盐、味精（可有可无）。
青椒炒油条
做法：
1、油条对切成块；
2、坐锅热油，温油炸白豆腐；
3、一面金黄时，翻过来炸另一面；
4、两面变金黄，豆腐有点鼓起来时，捞起；
5、吸油纸吸尽豆腐上的油；
6、青椒切碎，保留青椒籽，大蒜拍碎，红椒壳切碎；
7、留底油，下蒜与红椒壳小火煸香；
到此，以上就是小编对于油条炒菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于油条炒菜菜谱的2点解答对大家有用。
