大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焦作特色美食有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍焦作特色美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
焦作都有那些特色小吃?
焦作的特色小吃有: 焦作柿饼 胡辣汤 靳贤书烧饼 河南烩面 怀山药 驴肉 焦作市位于河南省西北部,北依太行山,与山西晋城市接壤,南临滔滔黄河,与郑州市、洛阳市隔河相望,东临新乡市,西临济源。
焦作古称山阳、怀州,是华夏民族早期活动的中心区域之一,现存裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址。是司马懿、韩愈、李商隐、朱载堉、许衡及竹林七贤山涛、向秀等历史文化名人故里。据史志记载,焦作市有60座历史古城,其中城区有6座;祠庙335所,其中城区70多所,据统计,全市有不可移动的文物古迹点833处,其中国家级重点文物保护单位6处,省级44处,县级492处,城区内有不可移动的文物古迹点214处,其中国家级重点文物保护单位1处,省级6处,市级81处。截至2014年末,焦作市共有A级旅游景区12处,其中2A级旅游景区2处,3A级旅游景区3处,4A级旅游景区4处,5A级旅游景区3处。拥有星级酒店32家,具有独立法人的旅行社108家。全国重点文物保护单位27处,入选国家级非物质文化遗产名录13个。烩面
因为河南主要是以面条为主食的,所以叫做这里当然也有特色的面条啦,那就是烩面啦!并且一份比较大哦,吃一份就可以让人吃得饱饱的,并且味道也非常不错,汤香浓郁,面条筋道,味道格外鲜美,令人垂涎。
焦作四大特产?
没听说过焦作四大特产,焦作有闻名中外的四大怀药,即怀山药、怀菊花、怀地黄、怀牛膝。焦作明朝时设怀庆府,这四味中药因产于怀庆府而称为怀药,是上等的中药。明朝李时珍《本草纲目》中都有记载,现在也获得了原产地地理标志认证。药用价值可上网搜索。
焦作的四大怀药全国有名,做为焦作人我们知道这四大特产:排名第一的是怀山药,它具有补脾的作用,其次是地黄,它是滋阴的名贵药,第三是怀牛膝,它用于关节的用药,还有怀菊花,它是清肝明日的道地药材。这些榜上有名的焦的四大特产,只所以出名,是因为有它的地域性,它们产于焦作地区的怀庆府一带,就是现在的沁阳县和温县的黄河以北,这地方的自然条件一:土质、湿度和湿了度适应这四种药材的生长条件,所以被评为四大特产。
焦作怀山药是河南省焦作市的特产,怀府闹汤驴肉,河南省沁阳市特产,相传明清时期,河南沁阳的百姓对驴肉进行加工时,会在定量“老汤”内按比例加入深井水,再精心选择30余种调料经过特殊工艺加工,最后做出的驴肉肉质鲜嫩松软,口感细腻咸香,色香味美。
五里源松花蛋,河南省修武县五里源松花蛋,自元末明初已数百年的历史,曾为历代***之贡品,不仅味道鲜美,而且营养丰富。
武陟油茶,是一道色香味俱全的传统名点,属于豫菜系。因产自河南省武陟县而得名。秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶,是我国历史悠久的传统特产,土贡食品。
四宝是指“四大怀药”,分别为怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花,明清时期贵为宫廷贡品,通过东南亚国际市场行销世界各地,久负盛名,国外称之为“怀参”,和“人参”等相提并论。
焦作,古称山阳、怀州,是河南省地级市,国务院批复的中国中原城市群和豫晋交界地区的区域性中心城市,特产种类繁多,主要有:
1焦作怀山药,有“神仙之食”和“大棒人参”的美称,2“八月黄”是焦作市博爱县的特产,是博爱历史悠久的传统优良柿子品种,柿果宜鲜食也可加工制饼,3延陵大葱,是焦作市修武县的特产,大葱的特点是脖短、头大、营养丰富味道鲜美,孟州炒面,是焦作市孟州市特色小吃,炒面干爽不油腻,口感筋道满口飘香。
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