大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于实用菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍实用菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
晒晒家里使用最多的食材,例举一到三例,都用来做什么菜?
😁嘿嘿,这个可一定要晒晒!我家最常使用的食材前三名是:鸡蛋、土豆和西红柿。
第一名当然是鸡蛋,营养高又便宜。我常常感叹造物主的神奇,鸡蛋外壳那么薄薄一层,又那么坚硬,包着里面***的蛋清,然后中间又有个圆圆的蛋黄,吃起来又那么美味,可煮,可蒸,可炒,可配菜......对于鸡蛋我们太常见了,如果产量不多,我们是不是会视为天上之物?
在我家第二名就是土豆了,我爱吃土豆,孩子们也爱吃,所以家里从不会断供。土豆其貌不扬,但吃法却千变万化,可以单独炒,也可以和其它菜搭配。搭配食材很容易入味,而单独做菜又有自己的味道。既可当菜又可当主食,土豆真的是蔬菜里面外表低调,内在丰富的代表!
说西红柿第三,其实有点委屈它了。因为西红柿在家里的地位也是重量级的。下面条汤,鸡蛋汤需要它来搭配;炒鸡蛋,西葫芦,丝瓜,土豆也离不开它;就连吃个炸鸡排,还得番茄酱。它又可当菜又可当水果,真是颜值与内在并存啊!
这就是我家常用的三种食材,别的食材家里人这个喜欢那个排斥,这三种真的是人见人爱,几乎每天都食用喽!😊
家里用的最多的食材有土豆、大白菜、鸡蛋。
在北方人家里,尤其是冬天,吃的最多的就是这三种了,其次还有萝卜、红薯、南瓜等久放不坏,易储存的食材。
土豆,土豆的吃法特别多,最常吃的有炒土豆丝、拌土豆丝、蒸土豆丝、蒸土豆、洋芋擦擦、土豆薄饼、土豆丸子、烧土豆、炸薯片或薯条、土豆片夹馍、薯塔、土豆炖菜、土豆大烩菜、用土豆磨芡粉、制粉条、包包子、摊煎饼等等,基本上什么都可以和土豆搭配着吃,基本上天天都吃土豆。
大***,***在北方也是最常吃的蔬菜,尤其是在冬天,几乎顿顿***,炖***、熬***、炒***、调***、腌***,比较有名的***吃法如金边***、乾隆***、大烩菜等、做的酸菜,也可以搭配着吃,做饺子馅儿、包子馅儿也好吃,腌的酸***能吃好久,一俩年都放不坏,还可以做成东北辣***吃,***营养丰富,特别养人。
鸡蛋,应该说在很多家庭中吃的都比较多,炒鸡蛋,炸鸡蛋、煮鸡蛋、卤鸡蛋、蒸鸡蛋、鸡蛋汤、腌鸡蛋、茶叶蛋。摊鸡蛋饼、做蛋糕、做馅儿等,可以和很多食材和调味品搭配,比较有特色的菜如:鱼香烘蛋、蒸鸡蛋糕、醪糟蛋花汤、鸡蛋锅摊、蛋包肉、农家一碗香等等。
非常高兴的来回答您提出的问题:晒晒家里使用最多的食材?
是的,我们每天都在为生活而忙碌、一日三餐吃啥做啥都要好好按排好。
晒晒家里使用最多的还是要属鸡蛋最多。
在市场买鸡蛋我会买小土鸡蛋,多数以白壳小小带黄颜色黄一些的黄、有时大的鸡蛋会是双黄的。这种鸡蛋炒出来非常香,搭配蔬菜🥬色泽金黄、做出来菜漂亮好吃。
还用最多的是双菇菌类和菇类、它对人体健康非常有益。含有多种营养元素、我会用它来煲汤🍲或者炒一些爱吃的菜。
我喜欢吃鱼,鱼也是我的最爱、我会时常买一些爱吃的鱼,给家人炖上一锅、美美的享受生活中的点点滴滴的快乐与乐趣!
各种肉类也会买一些来吃。我们的身体需要各种各样多种维生素的营养搭配、蔬菜、豆类、菌类、蛋类、肉类鱼类、这些都不能缺少。在日常生活中我们搭配好了、吃对了,会对我们的身体健康有益。好好爱自己、饮食有规律,饮食清淡一些,平时要多喝一些水,少盐少油注意身体健康才是最重要的!
/我是桃姐美食,很乐意回答你这个问题。
这段时间家里使用最多的是鸡蛋,番茄,紫菜,面粉,南瓜,葱,胡萝卜,等等。
比如现在天气炎热,经常用紫菜来做汤喝,我为大家分享一下紫菜汤的简单做法。
1.[_a***_]10个墨鱼丸,一个番茄切成小块,适量的南瓜切成小块,两个鸡蛋打散,一小把金针菇切掉头部,并且瓣成小朵,一张免清洗的原味紫菜。
2.在锅里加入适量的清水,放入南瓜番茄大火煮开后,再放入墨鱼丸、金针菇再煮开。再放入紫菜,加入适量的料酒、胡椒粉搅拌一下,最后放入鸡蛋液,再大火煮开后,加入适量的食盐调味,撒上葱花增加香味,即可出锅食用。
这是一道非常开胃消暑非常营养均衡的汤谱,小孩发育期间,经常喝这道汤,可以提高记忆力和增强免疫力,并且促进食欲,营养丰富!
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土豆🥔,红萝卜🥕,面粉,下面我给大家分享一个美食,在我们山西叫炒不烂子,土豆,红萝卜洗净,削皮备用,把家中常用的擦子洗净凉干备用,然后用擦子把土豆,红萝卜擦成宽薄条,放入盆中,加入干面粉,拌至土豆,红萝卜都均匀的沾上面粉,起锅放入烧开的蒸笼里蒸制七分钟,出锅用筷子搅拌散开,然后,打两个鸡蛋备用,喜欢吃辣椒的话,切点尖椒丝,剁点蒜末,起锅烧油,先把鸡蛋炒散,再油热后放入蒜末,尖椒丝翻炒均匀,倒入蒸好的土豆红萝卜,加入适量的盐,味精,炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可,出锅装盘。可以补充维生素和营养。希望会帮到你们。
有什么有营养价值的食谱推荐?
你好这位朋友,我是厨房里的型男,很高兴能和你分享居家食谱!家常菜的做法其实很简单,主要讲究好吃,其次才是好看,家庭饭菜我一般都选用应季美食,应季的蔬菜物美价廉,营养丰富,农药含量较少。春天的蔬菜相对较少,比如你可以做:莴笋炒肉、凉拌莴笋,酸辣土豆丝、酸辣豆芽、艾叶青团、还有孩子喜欢的可乐鸡翅。
今天分享可乐鸡翅的家常做法,我认为美食制作不应该循规蹈矩,只需运用自己的方法,加上自己喜欢的调料,制作出来的就是可口的美食,爱美食爱自己。
可乐鸡翅制作简单,一学就会,香甜可口,唇齿留香,让你吃一次就爱上。话不多说,我们准备材料。
材料有:鸡翅8个、大葱一根、料酒适量、生抽适量、老抽适量、可乐一罐、食用油
1.首先我们把洗干净的鸡翅,正面和背面开一字花刀(就是在鸡翅上划口子),最好是三刀。这样可以让鸡翅更入味,更香甜,更有食欲!
2.把大葱切细丝,鸡翅开完刀花以后,摆入盘中,下层摆6个,上层摆2个,中间放入切好的葱丝。这样鸡翅摆放可以让鸡翅腌制的时候更均匀,更入味。
3.在摆好的鸡翅上加入适量的料酒、生抽,腌制十五分钟。不要用手揉搓,比较省时省力。料酒腌制能更好,去除鸡翅的腥味,让鸡翅更鲜香。
4.鸡翅腌好以后,要下锅煎了。锅中不要放油,利用鸡翅本身的油脂,小火把鸡翅,煎至两面金黄,香气扑鼻,非常诱人!
5.鸡翅煎好以后,不用从锅中取出,直接加入可乐,喜欢甜的可以在加入一勺白糖,放入适量的老抽,中火等锅中水干就可以出锅了。煮的过程中一定要注意观察,不要把鸡翅粘到锅上了。
这样做出来的鸡翅鲜香味美,非常好吃,老人小孩都喜欢,招待朋友也非常有面子,这样做是不是很有食欲。
火龙果含有大量的花青素,用它来制作各种美食,既营养又美味。下面是具体火龙果做成的步骤:
第一步:将火龙果用料理机打成火龙果汁,备用。
第三步:碗内抹上花生油,将活好的火龙果糯米放碗内,开水上笼,蒸二十分钟。
第四步:将火龙果肉切成小块备用。
第五步:把整好的火龙果凉凉以后,压成饼状,里面包上火龙果馅料。
第六步:用模具压成,花状既可食用。
火龙果也可以用来搭配阿根廷大虾:
第一步:将阿根廷大虾,炸制金***。
第二步:火龙果.菠萝切块备用。
你好!很高兴回答楼主的问题!
居家营养美味越简单越好,今天推荐一道辣香咖喱鸡
零手艺也能制作,非常简单
准备食材:鸡腿 2只 咖喱粉 2大匙 黄姜粉 1/2大匙 番茄 1颗 马铃薯 1颗 小茴香 1小匙
安息茴香 1小匙 洋葱 1/2颗 白胡椒 适量
步骤1
土豆切块,番茄切丁,洋葱切丁,鸡腿切块
步骤2
碗中放入鸡腿块、番茄块、土豆块、洋葱丁,放入姜黄粉,咖喱粉,孜然粉,小茴香,适量橄榄油,生抽,进行搅拌均匀后腌制15分钟
这次疫情在家,浦生鲜学会了不少在家做的美味,这次浦生鲜来手把手用实物照片来分享下几道我最爱吃的美味,准备好流口水吧!
这么说把,半辈子了我见过不喜欢这道菜的人!!!哪怕不爱吃辣的人也会边吸溜着口水边说:太辣了,可是真有味真好吃哎!
鸡腿、盐、胡椒粉、料酒、生抽、姜片
1 两个鸡腿剁成小块,放盐、胡椒粉、料酒 生抽 姜片 腌制1个小时左右。
2、锅里倒入能淹过鸡腿丁的油量,烧到油有点冒青烟,放个筷子进去周围立马有细密的气泡后,放鸡肉炸到金黄后捞出。(记住要大火 、热油。这样才能保证鸡丁外面有焦香味儿,里面还嫩嫩的。)
粉蒸排骨,骨酥肉烂 ,入口即化!***都是上桌就没!而它的灵魂就在于自己做拌肉的米粉,那香味儿甩超市里的米粉几条街!米香和肉香充分融合后,那简直能香晕个人吶!
排骨2条、芋头若干、自制米粉、红腐乳汁2勺,2勺生抽,1勺老抽,1勺黄酒,几粒花椒,半茶匙盐,1茶匙糖,1勺油和葱姜
到此,以上就是小编对于实用菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于实用菜谱大全的2点解答对大家有用。