大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大众菜谱家常菜做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍大众菜谱家常菜做法的解答,让我们一起看看吧。
有哪些做菜的食谱软件推荐?
我比较喜欢用下厨房,然后这个下厨房的话,它里边有详细的教程,还有视频,还有各个用户的评分儿。它的浏览量多少,然后它的评分的高低,然后他做的***有的很精彩。其次再就是用的那个抖音上的搜索,如果我想做一道菜的话,我就去抖音上搜索,看看人家怎么做,然后跟着他学了好多页。但是还是最喜欢的就是下厨房,因为它是专门儿的,就是做菜的一款软件。
当然有啦,作为一个业余的厨房杀手,我诚心向你安利以下几款软件,希望对你有所帮助!
推荐一:下厨房
说到做菜食谱软件,本人第一个想到的就是下厨房,而且我个人也是下厨房忠实爱好者。
看看我的使用记录,我17年就开始使用下厨房了,发的图是我第一次做出来的吃的,虽然卖相不好看,可是作为新手小白一点点做出来也很有成就感:
再看看我最近几天的搜索记录,以及下厨房的流行搜索,就可以看出下厨房兼备了家常菜和高颜值甜点:
总的来说,下厨房是一个合格的菜谱app,里面从中餐到西餐、从需要烤箱到有锅就行,各种菜谱五花八门。
推荐二:豆果美食
与下厨房类似,豆果美食也是很有名的菜谱软件,基本是菜谱软件下载量的前列。华为应用市场中的下载量甚至高达一亿次,可见也是大众的偏爱。
和下厨房走的文艺小清新路线不同,豆果美食的菜谱更加五花八门、更加接地气,不仅涵盖了各种菜系还搭建了比较完善的厨艺交流和在线分享平台,也算是一个不错的选择哦。
推荐三:B站,微博,抖音等等
推荐这些是因为b站微博有更完善的社区文化,虽然不是专业菜谱APP,但是它们本身附带的社交属性就让菜谱平添了不一样的魅力。
想想看,能使用自己喜欢的明星、网红分享的同款菜谱,就好像能跟他们一同做菜、一同品尝一样,不是比单纯的做菜更容易收获快乐嘛!
以上都是我个人的推荐,希望能够帮到你。
你用鲍鱼做过什么菜呢?
谢谢!我是阿忠美食,很高兴回答你的问题!
可以做:小笼鲍鱼、鲍鱼捞饭、鲍鱼炖排骨、佛跳墙、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼等等;
小笼鲍鱼
带壳鲜活鲍鱼清洗干净用盐水腌10分钟(不要去壳,要带壳),冲冼5分钟,焯水,倒入高压锅加水适量,葱姜各2一3片,盖上盖上火压25分钟左右,发0.5倍大,取出壳肉分离清洗干净,鲍鱼肉摆入壳内,放入装饰有碎冰的小蒸笼内摆盘;
小米辣碎5克(青的+红的)、香葱花5克、香菜末5克、味达美酱油30克、一品鲜酱油10克、白糖5一10克、香油20克调匀跟小笼鲍鱼即可上桌食用!
我用鲍鱼炖过小土豆,是我在饭店吃过回家做的,真的血受!小鲍鱼清洗干净,去壳去内脏清洗干净,切花刀,锅中烧开水放入料酒,葱姜,小鲍鱼焯水去腥。捞出备用。
市场上有卖的那种最小的土豆,不用改刀那种,去皮洗好备用。
锅中留少许底油,入葱姜蒜干辣椒。(可多放蒜末)下入五花肉炒香,下入土豆,下入提前调好的料汁(老抽、生抽、糖、耗油调匀加半碗水)翻炒均匀,加水将小土豆炖熟,下入小鲍鱼翻炒几分钟,再倒入适量水淀粉,翻炒至收汁出锅。
我还做过茄汁鲍鱼,做法超简单,就是把西红柿去皮,锅里少量油把西红柿炒出浓汁,需要加些番茄酱里,把处理干净的鲍鱼炒好水放进锅里咕咚一会就好了。
还有红烧肉鲍鱼,就是把红烧肉先炖好,最后放鲍鱼,这三种吃法都很下饭。
大家好,我是幸福小女人,很高兴能回答你的问题。
1、首先我们先看看鲍鱼的营养:鲍鱼其名为鱼,实则非鱼,是名贵的海洋食用贝类,味道鲜美,营养丰富,素有海味之冠,被誉为海洋的“软黄金”,其肉质细嫩。
2、我平常在家里呢,我会拿鲍鱼炖鸡汤。需要准备的食材有:鸡半只,鲍鱼七八个,党参,红枣,枸杞,姜片,料酒……至于这道营养美味的鲍鱼鸡汤怎么做,请看我的***
***加载中...大家好,我是娟子,说到鲍鱼自古以来都是一种珍品海鲜食材,但是现在的鲍鱼没有以前那么昂贵,也是许多家庭的餐桌上都能看见一种海鲜了!昨天就有[_a***_]私信问我,娟子你出生在海边你们那的鲍鱼都是如何制作的呢?今天就来分享我家做鲍鱼的方法,一起来看看吧;
1;先将鲍鱼倒入开水锅中焯水,煮开就可以捞出来了
2;然后冲洗去浮沫,在鲍鱼表面竖着切几刀,不要切断
3;再把鲍鱼肉横过来切几刀,同样也不要切断,这样更方便入味
4;然后将鲍鱼肉挖出来,这一块就是它的内脏,其实是可以吃的,海边人都会吃掉的
5;但是内陆的朋友都会将它去除,经过焯水之后就很容易挖出来,像这样就可以了
6;再来准备一些蒜末和姜末备用
到此,以上就是小编对于大众菜谱家常菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于大众菜谱家常菜做法的2点解答对大家有用。