大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于舟山食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍舟山食材的解答，让我们一起看看吧。
舟山的海鲜叫佛手是生长在什么地方？
三分钟即可，看下面 这种贝类在浙江舟山群岛以南岩石海岸，或者在我们沿海地区，常成群固着在岩石缝隙中，有时密集成簇状，一受触动即紧缩柄部藏在岩缝里，以防止受到危害。沿海居民常取柄部肌肉为食，味鲜美。 食材 主料，佛手贝200克、辅料、盐适量 步骤
1.冲洗干净
（图片来源网络，侵删）
2.锅里热水，放盐和料酒
4.煮三分钟左右
（图片来源网络，侵删）
5.成品。味道，尝过了才知道。
谁知道舟山哪里吃海鲜的？
建议秋天去舟山，性价比更高，暴晒、拥挤的暑***旺季过去了。禁渔期结束，透骨新鲜的梭子蟹、鲳鱼、皮皮虾都回来啦！
（图片来源网络，侵删）
1. 乐中人家
推荐指数：★★★★★
地址：沿河北路17号
营业时间：10:00-14:00 16:00-20:00
推荐理由：本地老店，食材新鲜口味正。乐中人家，原名六中饭店，在舟山本地人中也是个***。透骨新鲜的呛蟹是乐中人家的招牌之一。斩两只装盘，晶莹剔透的蟹肉夹杂着三三两两红膏，引得人食欲大增。蟹膏入口即化，蟹肉细腻柔顺，那种咸滋滋的味道让人回味无穷。
2. 原製原味
推荐指数：★★★★★
推荐理由：连锁店，干净卫生，性价比高
舟山人腌风干带鱼的方法？
1、准备材料：带鱼：300g、高度白酒：2勺、花椒：10粒、盐：2勺。
2、刀稍稍倾斜，刮去鱼鳞，并冲洗干净。
3、将鱼身稍稍倾斜切成菱形段。
4、加入盐、花椒、白酒。
材料工具
舟山风干带鱼500克，粗盐100克，清水500ml，盆一只，锅一口
方法步骤
1.
首先我们先把舟山风带鱼放入有粗盐的盆中,抹均匀,腌一个晚上。
2.
接着把腌好的带鱼用清水冲洗一下,挂起来风干。
3.
到此，以上就是小编对于舟山食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于舟山食材的3点解答对大家有用。
