大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材_鸭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食材_鸭的解答，让我们一起看看吧。
青椒焖谷鸭特色食材？
主料：老鸭1000克
配料：青椒200克
（图片来源网络，侵删）
调料：生姜20克、八角5克、桂皮5克、盐焗香料5克茶油50克、盐15克、味精5克、料酒25克、红烧酱油10克
制作过程：将麻鸭宰杀洗净，砍成均匀的条状。先放葱姜煸香，再放入鸭块同炒，加盐、加料酒。将炒过的鸭块放入高压锅压10分钟左右。将青椒炒熟，放入蒸好的鸭块，加入原汁焖2分钟出锅即可。
鸭煮粥下什么食材比较好？
晚上准备好材料：煲好的老鸭汤和水各一半，然后洗净的大米、小米、糙米（普通煮粥的量），鸭肉少许剁碎（不要皮，只取瘦肉），甜玉米适量取粒，胡萝卜切碎，姜2片，盐少许，预约。早上煮好20分钟后打开盖，放洗净切碎的生菜碎。这一碗粥里用到的食材有：鸭、大米、小米、糙米、胡萝卜、玉米、姜、生菜8种。
（图片来源网络，侵删）
鸭用什么食材煲汤好？
可以和清补凉一起煲汤好。
水鸭半只；清补凉1包；生姜、料酒、盐适量。
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（图片来源网络，侵删）
水鸭切块备用；锅中放油，油热后，放入生姜鸭肉，翻炒均匀，炒干水份，放入料酒呛锅，倒入砂锅中，加入热水，放入清洗过的清补凉，盖上盖子大火煮开，转中小火煲1小时。
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到此，以上就是小编对于食材_鸭的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材_鸭的3点解答对大家有用。
