大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沈阳的特色美食是什么的问题，于是小编就整理了2个相关介绍沈阳的特色美食是什么的解答，让我们一起看看吧。
沈阳都有那些特色小吃？
沈阳的特色小吃有很多，以下是一些比较有名的：
老边饺子：口感鲜美、皮薄馅嫩、味道醇厚，是沈阳的特色小吃之一。
李连贵熏肉大饼：熏肉香气浓郁、肉质鲜美，大饼皮酥里嫩、口感丰富。
协顺园回头：外形类似春卷，以猪肉为馅，口感鲜美。
沈阳最有特色小吃？
沈阳的特色小吃有西塔大冷面、杨家吊炉饼、老山记海城馅饼、岩明火勺、沈阳回头、老边饺子、李连贵熏肉大饼、鸡蛋糕、协顺园回头、马家烧麦、老山记海城馅饼、那家馆白肉血肠、宋家馄饨
1、“白肉血肠”也是辽宁和吉林两省特有的满族传统名菜。它的特点是：肉香满口，鲜而不腻，红白相间，色彩艳丽。
2、熏肉大饼，熏肉肥而不腻，大饼外酥里脆!
3、老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，它的独到之处就是调馅、制皮。调馅：先将肉馅煸炒，后用鸡汤或骨汤慢喂，使汤汁浸入馅体，使其膨胀、散落、增加鲜味。
4、朝鲜族西塔大冷面，西塔大冷面属朝鲜特色风味，是现压冷面，用料味面粉加淀粉合成，现挤现压在沸水中，捞起配上特殊熬制的冷面汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉。
5、老山记海城馅饼和沈阳的传统风味小吃，由毛青山于1920年在辽宁省海城创制，1939年迁店来沈阳经营。馅饼儿选猪肉、牛肉配成鸳鸯馅，用十余种香料和时令蔬菜调配，荤素搭配，色泽金黄，鲜香可口，用蒜泥、辣椒油、芥末等调料蘸食最好。
6、马家烧麦是沈阳特殊风味的回民小吃，由马春创制于1796年。烧麦选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎做馅儿，有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。
7、满汉宴席取材广泛，包括“山八珍”、“陆八珍”、“海八珍”三种。三八珍是熊掌、猴头、罕达堪、飞龙、虎肾、麋鹿、人参、蕨菜等;陆八珍为吃什蟆、驼峰、口蘑、玉皇蘑、凤爪磨、玉米珍、沙丰鸡、松鸡;海八珍即鲨鱼翅、刺身、鲜贝、紫鲍、乌鱼蛋、鳖肚、鱼皮等。
8、沈阳回头相传是由一金姓人创制于清朝光绪年间，做法是将面粉揉成团，用手将其按扁、擀平、抽薄、上馅，最后折叠成长方形，再把两头包紧制作而成。回头为沈阳当地的清真小吃，其色泽金黄，口味鲜香，备受食客欢迎。
9、杨记吊炉饼是沈阳市内历史悠久的特色小吃，饼用炭炉上烤下烙，至表皮呈现虎皮***出炉，吊炉饼色泽鲜艳，吃起来外焦里嫩，美味可口。鸡蛋糕则是用新鲜鸡蛋蒸制，再配以糕卤和鸡丝，口味重的话还可以蘸点辣椒油和蒜泥配着吃，口感更特别。
到此，以上就是小编对于沈阳的特色美食是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于沈阳的特色美食是什么的2点解答对大家有用。
