大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于我们家乡的美食有什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍我们家乡的美食有什么的解答，让我们一起看看吧。
你们家乡好吃到吐血的美食有哪些？介绍给大伙，我们组团去吃吧？
家乡好吃的东西非常多，比如春天有春笋，可以用盐津泡着，变成酸笋，用来炒肉，煮鱼，都非常好吃！夏天好吃的东西就更多了，有艾叶粑粑，清明菜粑粑，这些东西都是有面粉或糯米粉混合而成制作的，再配以地里的青菜，野菜，放锅上大火蒸制熟透后就可以吃了。还有秋天可以吃野生巴葱煎蛋饼，非常非常香哦！冬天呢，能捡到很多野生的菌子，回来煲汤炖鸡，味道鲜美，营养健康！
但是我说的这些你可能去大饭店才能吃的上，不够接地气，一般的小吃是没有这些的。所以再给你推荐一款你一来就能吃到的美味，如图所示。
这个小吃的名字叫凉皮，应该很多朋友在外面都吃过，天南海北我也吃过很多地方的凉皮，最后还是觉得家乡的凉皮最好吃，不是情怀作崇，是真的好吃，欢迎你有时间一定要尝尝哦！
我家是美丽的沿海海滨城市烟台，最出名最好吃的当属各种海鲜，作为一个土生土长的烟台人，海鲜是家常便饭，现在各个自媒体上很火的海鲜大拼盘，在烟台到处都可以吃到。如果你喜欢吃海鲜，来烟台是一个非常不错的选择，价格不贵，而且都是当天海里现捕捞的，味道十分鲜美。
下面简单说下具体的海鲜组合：
鱼类：春天最鲜美的开冰梭鱼、鲅鱼（尤其是鲅鱼饺子）、小黄鱼、大偏口鱼、刀鱼，鲳鱼、鱿鱼。还有烧烤最爱的马步鱼。
虾类：基围虾、龙虾、皮皮虾
贝壳类：蛤蜊、扇贝、海虹、海蛎子（价格都十分便宜）
蟹类：梭子蟹、大螃蟹
这些鲜美的海鲜，其实不需要复杂的烹调过程，我们都喜欢原汁原味的海鲜，清洗干净直接上汽蒸即可，再配上点辣根加味极鲜，蘸着吃又鲜又辣，美味无比。
有机会欢迎大家到烟台旅游，烟台是一个非常美丽的旅游海滨城市，谢谢点赞关注！
本人曾经在南美巴西生活几年生活几年时间，也算第二个故乡，催建几款美食供大家感受一下这个南美最大国家，自称为上帝的子民国度异土风情：有条件的可以组团去偿一下：巴西瓜拿钠Guarana 碳酸饮料~
喝起来有点像加甜版可乐 OREO 巧克力口味冰沙套餐裡面的海鲜汤~
放了大量的洋葱跟巴西里
还有很多隻虾子~
黑豆是南美洲常用的料理
黑豆炖饭比较湿润黑豆有加猪肉顿得很软烂
健康又美味~PIZZA 每次都会小小的不同
不过不变的是起司永远超厚~沙拉裡面有各种坚果 还有起司跟蔓越莓乾
我家乡湖北，湖北好吃的美食很多。
比如：
热干面，是湖北武汉小吃之一，有多种做法。以盐、油、色拉油、芝麻花生酱、香油、香葱、大蒜、卤水汁、生抽为作料。色泽黄而油润，味道鲜美。
豆皮，外皮是由绿豆粉和蛋浆混合煎成的饼，再包入糯米饭混着卤制过的肉粒、榨菜、冬笋丁，口感香糯。
武昌鱼远近闻名的，当然还得感谢***的称赞以及他的词《水调歌头·游泳》—“才饮长沙水，又食武昌鱼”。武昌[_a***_]团、背厚、鳞白，两侧呈菱形，口较宽，背鳍短，尾柄高，两侧各有14根肋骨，肉嫩，味美，营养丰富。
感谢今日头天推荐，也借此机会为我家乡的美食做一下推广。
首先先介绍一下我的家乡，山东省淄博市金岭回族镇，地理条件优越，交通便利。镇内居住回、汉两个民族，是山东省五处民族乡镇之一，也是淄博市唯一一个民族镇，新中国成立后，依据国家民族政策，山东省人民***对金岭曾两次以民族之称命名。我们信奉***教，日常食用牛羊肉为主，因此诞生了许多以牛羊肉为食材的超级美食。跟随我的脚步我们来领略以下我们家乡的美食把！
1、金岭酱牛肉：主要选用上好的牛腱子肉，放在清水中浸泡2个小时以上，除去牛肉中的血水和杂质，洗干净以后放在锅中加酱油、花椒、八角、橘皮、砂仁等多种佐料焖煮而成。
2、牛肉干：牛肉干的选材标准较高，必须是鲁西南黄牛的大腿和里脊肉，配合独家秘方制作而出的牛肉干，色泽红润，口感酥脆，唇齿留香。
3：金岭烧烤：如今的金岭烧烤已经打出了品牌效应，一提到金岭，首先想到的是金岭的鲜牛羊烧烤，与其他烧烤不同，选取的上好牛羊肉无需腌制，保留了食材本身的味道，真正做到了肥而不腻的口感，搭配上对家秘制蘸料，真是让人流连忘返。重点说一下每逢节***日想吃金岭烧烤得排队哦！
4、金岭牛排：选取最新鲜的、肥瘦相间牛排骨，配以祖传老汤以及名贵中草药炖煮而成，肥而不腻，厚实的肉感，让人吃了还想要。
把家乡最具特色的美食或美景发出来，让我们在头条碰撞乡情好吗？
给大家介绍一些家乡的美食吧
一、张关合渣
合渣，又名懒豆腐。土家人合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年，由于粮食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流有“辣椒当盐，台渣过年”的民谚。如今，恩施人吃合渣已不是逢年过节才能吃的“著侈品了 ,平时在家里都能吃上合渣，许多餐馆更是把它当成一道特色菜上桌供应，深受顾客的青睐。
二、土家腊肉
土家人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，土家人便把它制作成腊肉，不仅便于保存，而且肉色更加好看，把腊肉放在锅里烹煮，香飘十里，勾人食欲，是土家人平时招待客人摆在席上的主菜。
三、土家油茶汤
土家油茶汤是种似茶饮汤质类的忘小吃，香、脆、滑、鲜，味美适口，提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品，同时，喝油茶汤又是土家人招待客人的一种传统礼仪，凡是贵客临门，土家人都要奉上一碗香喷喷的油茶汤款待。
你好，作为一个美食垂直创作者，很高兴能与你在头条上探讨这个美食。 我们是广东潮汕这边的，相信大家都知道我们潮汕美食小吃多，特别是潮汕卤味，澄海西头鹅，潮汕牛肉火锅，汕头牛肉丸，汕头蚝仔烙，普宁豆腐，揭阳果条等等，潮汕的小吃是数不胜数的。 如果你去到汕头就应该去老市区吃蚝仔烙，去到澄海就应该去吃西头鹅，去到揭阳就应该去吃果条，去到普宁就应该吃普宁最有名的炸豆腐。 总之来说去到我们潮汕地区吃的东西就是一大堆的，而且味道也是非常非常的好，希望我的回答能对你有帮助。
童年的黄豆鼓配白粥，妈妈做的黄豆鼓还是满满的回忆，好久没吃了，现在农村也都不做这个了，可能做法比较繁杂耗工。
七十、八十年代农村经济生活条件还不好，我们农村个个家里都会有好几口豆鼓缸（用来发酵豆鼓的缸）。
那时候，黄豆从播种、***收、晒干，做成黄豆鼓，9～10个月这样吧，一年下来也就只做得这几缸，一年的黄豆鼓就够吃了。
一般都是用来配白粥，吃多少就从缸里取多少出来，放点油到锅里再放豆鼓下去煮，撒点葱就很香了。
豆鼓蒸瘦肉，豆鼓蒸塘角鱼，味道也是捧捧的哦。
我的家乡是北京市密云区，这里有亚洲最大的人工湖——密云水库，是首都最大的水源供应地。有“燕山明珠”的美誉，蓝天白云下的密云水库，掩映在群山之中，看上去十分壮观。
最有特色的美食就是水库里的鱼，每年九月下旬开河，水库里鲤鱼、草鱼、鲢鱼肥美无比。我们家最喜欢铁锅炖鱼。鲜鱼进锅后加水，只放盐葱姜蒜酱油等少量作料，炖出来的鱼肉紧实又鲜嫩，不腥不腻，味道醇香。胖头鱼酱炖最好吃，在锅内倒入浓浓的酱汁，慢慢咕嘟，临出锅的时候锅边贴一圈玉米饼，鱼头带股浓郁的酱香，别有一番风味。吃鱼头讲究从鱼唇吃起，鱼脑、鱼眼睛、螺丝转都是很有营养的部位，再配上熬老倭瓜，炸河虾，就是一顿最具密云特色的美味佳肴。
另一种让我最难忘的是密云烧饼。我们这里做出来的烧饼，外焦里嫩，层数多，尤其是芝麻酱的烧饼最负盛名。制作时，首先将花椒大料炒熟碾成细面，然后与盐，芝麻酱混合，均匀涂抹在面饼上，把烧饼面饼擀好后，撒上整芝麻。打烧饼用的硬面，擀得纸一样薄厚，叠成二十层左右，层层分明。新烤出来的烧饼颜色金黄，外焦里嫩，喷香无比。
欢迎大家有时间来密云走走，看看水库，尝尝鱼头，密云欢迎你的到来！
家乡许昌，又称为莲城，四线小城市，位于河南省中部，三国时期曹操定都于此，自古以来的特色美食真的是不少，话不多说，赶紧看看哪道美食是你的菜！
许昌胡辣汤，本地特色小吃，由高汤，熟牛(羊)肉，面筋，粉条，木耳，黄花菜，胡椒，辣椒，加十几种中药材熬制而成，肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷。
王洛红烧猪蹄，是许昌市襄城县的一道传统名吃，制作工艺复杂，一泡二炸三泡四卤，用老汤卤制，仅配料就有20多种，成品酱红发亮，烂而不散，肥而不腻，鲜香可口。
丈地属于许昌县，丈地羊肉汤驰名全国，其做法不同于一般羊肉汤，用生羊肉炝锅再加羊肉高汤，加秘制药材熬煮而成，汤浓黄白，肉香不柴，而且没有羊膻味，配上现打的火烧，保证你浑身热乎一整天。
有人说“来许昌不到吴庄吃驴肉，就像去北京不到长城，太遗憾了”，西郊的吴庄驴肉已经是许昌的美食名片，现卤现捞现称，鲜香多汁，酱味浓郁，也可以用烙馍卷着吃，配着生蒜，荆芥，洋葱，别提有多过瘾，真的是“天上龙肉，地下驴肉”。
在你的家乡有哪些秋冬必吃的当地特色美食？比如我们河南商丘的烧饼？
我的家乡是四川成都的，冬天必备的一道美食就是老腊肉，特别是烟熏过的更是美味。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语
四川一般冬天都要吃羊肉汤，特别是冬至这天，可以说家喻户晓都是满满羊肉汤味，四川羊肉分别有几个味型，浓汤味一般简阳，荣县长山为代表，雅安，巴中等地以麻辣的红汤味型，内江威远，隆昌以清汤为主，以羊肉的原汁原味激发舌尖上的味蕾。
到此，以上就是小编对于我们家乡的美食有什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于我们家乡的美食有什么的3点解答对大家有用。
