大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材春天的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食材春天的解答，让我们一起看看吧。
春夏秋冬分别有哪些食物？
春季食物：韭菜、蚕豆、花菜、豆芽、菠菜、荠菜、莴苣、青椒、甜瓜、苦瓜、蕃茄、草莓、樱桃、葡萄、杨梅等。
夏季食物：西瓜、西红柿、黄瓜、冬瓜、苦瓜、草莓、樱桃、沙果、葡萄、桃子、杏子、柠檬、葡萄柚、荔枝、龙眼等。
秋季食物：苹果、梨、葡萄、柿子、菠萝、橙子、柚子、柿子椒、南瓜、红薯、桂圆、石榴、藕、芋头、山楂等。
冬季食物：柿子、梨、苹果、柚子、柚子椒、葡萄、菠萝、南瓜、红薯、藕、芋头、枸杞、山楂、核桃等。
春天代表性的食物？
50%结果提及
香椿
30%结果提及
榆钱
20%结果提及
二是春笋。在老家里,年一过,就期待着下雨,因为雨后就会有很多竹笋从泥土里钻出来,春笋炒腊肉、春笋炖肉等等都是美味,就算没有肉炒,春笋清炒也很美味,自有它的甜与甘。 三是春韭。"夜雨剪春韭,新炊间黄粱",虽然现在每个季节都能吃到韭菜,但能
春天有哪些标志性的食物？
不同的地方有不同的食物。在云南春天的标志性的食物就比较多了:首先第一个就是竹笋，每年的三月份到四月份就是残***笋的季节，除了竹笋，还有还有香椿，用嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋是一道特别香的美味食物
春笋
说到春天的食物，很多人都会想到春笋。竹笋一年四季皆有，但惟有春笋味道最佳。时令使它显出一点骄矜，不是那么轻易就能享用，春笋被誉为“素食第一品”，其体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。
一是春饼。一片薄饼，卷上小绿葱、黄瓜，沾上酱，包着可不就是春天吗？
二是春笋。在老家里，年一过，就期待着下雨，因为雨后就会有很多竹笋从泥土里钻出来，春笋炒腊肉、春笋炖肉等等都是美味，就算没有肉炒，春笋清炒也很美味，自有它的甜与甘。
三是春韭。"夜雨剪春韭，新炊间黄粱"，虽然现在每个季节都能吃到韭菜，但能代表春天的菜莫过于春韭了。春天的韭菜长得贼快，和豆腐一起煮，味道非常好，豆腐的甜与鲜加上春韭的香，是一道非常好的下饭菜。
四是香椿芽。立春过后，几场春雨一下，就是万春生长的景象了，而田边地头香椿树上的香椿芽也长得特快，老家里香椿芽又叫"春天芽"。新生出的香椿芽带点紫红色，嫩嫩的，不用入锅，用开水一焯烫，拌上作料香油一腌，就是一碗极好的爽口小菜，不仅香脆可口，还很开胃。
五是马兰头。和荠菜一起生长在草丛、田间的马兰头也是春天野菜，摘些嫩茎叶头清炒又是一顿美味~
六是芦蒿。有句写春天的诗"蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。"其中的蒌蒿说的就是芦蒿。春季的芦蒿最嫩，碧绿色的'芦蒿和腊肉或香干一起炒，清脆爽口。
七是草头 。草头看上去娇小玲珑，比起长年可以吃到的青菜和芽白，草头只在秋寒入冬至冬去春来的这个短暂的湿冷季节出现。想炒一盆美味的草头，首先必须在一大堆草头中千挑万选，炒时也较考验厨艺，一不小心就炒老。
春季养肝，首选食材是什么？
绿色入肝，多吃甜食少吃酸的
春季养肝最佳食物：春日食春芽。
1、香椿
大家都知道，吃当季的蔬菜水果更有利于健康。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
2、蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。
3、红枣
红枣等养脾甜食古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。春季是肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。
此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
4、 枸杞
到此，以上就是小编对于食材春天的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材春天的4点解答对大家有用。
