大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱单价的问题,于是小编就整理了2个相关介绍菜谱单价的解答,让我们一起看看吧。
海底捞菜品单价?
菠菜/份菠菜/份14元14 ,菠菜/半份菠菜/半份7元7,包心生菜/份包心生菜/份14元14。
包心生菜/半份包心生菜/半份7元7,大白菜/份大***/份14元14,大***/半份大***/半份7元7。
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蒿子秆/份蒿子秆/份14元14,蒿子秆/半份蒿子秆/半份7元7,冬笋/份冬笋/份20元20,冬笋/半份冬笋/半份10元10。
青菜头/份青菜头/份12元12,青菜头/半份青菜头/半份6元6。
蔬菜拼盘/份蔬菜拼盘/份24元24,蔬菜拼盘/半份蔬菜拼盘/半份12元12。
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丝瓜/份丝瓜/份18元18,丝瓜/半份丝瓜/半份9元9。
散叶生菜/份散叶生菜/份14元14,散叶生菜/半份散叶生菜/半份7元7。
茼蒿/份茼蒿/份16元16,茼蒿/半份茼蒿/半份8元8,娃娃菜/份娃娃菜/份16元16 娃娃菜/半份娃娃菜/半份8元8。
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香菜/份香菜/份14元14,香菜/半份香菜/半份7元7,油麦菜/份油麦菜/份12元12,油麦菜/半份油麦菜/半份6元6。
中餐厅菜品价格定价方法?
中餐厅定价应该要根据店面房租多少钱?店面装修费用,厨师及员工工资,水电费,食材成本。根据餐厅实际情况定价菜品。
举例.餐厅一天的房租加员工的工资开销,餐厅装修费用一天大概多少钱?加上食材成本一天要多少营业额才能保本。一般餐厅菜品DJ都是成本的几倍。大家怎么看?
到此,以上就是小编对于菜谱单价的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱单价的2点解答对大家有用。