大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材主题拼盘的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食材主题拼盘的解答，让我们一起看看吧。
如何用39元的食材做出一顿看起来就吃不起的6人餐？
巜西芹炒肉》开胃爽口.咸鲜适中。
巜素炒包菜》爽脆下饭。
巜外婆菜炒蛋》蛋滑香脆.湘辣下饭。
巜丝瓜汤》清热下火.汤汁浓郁。
巜酸辣土豆丝》清亮酸辣.开胃。
有肉有蛋有青菜还有汤。39元食材六人够吃不。
其实要用简单普通的食材做出一桌看起来高大上的大餐，最主要的是在颜色搭配，小装饰，刀工，摆盘等小细节上下功夫。
比如拿米饭举例来说，下图中，上面的是我们平常吃的米饭，下面的是我家来客人时吃的米饭，我会拿菠菜给它上个色，然后装点一个小番茄，再塑造个造型，是不是有女神和女汉子的反差感？
其次可以在刀工上下功夫。
拿家常菜香菇油菜举例来说，就像下图中，上面是我们平常吃的香菇油菜，来客人时我会在香菇上切个花刀，摆盘时再装点个雕花胡萝卜，完全相同的菜，是不是立马高大上起来了呢？
此外我们还可以通过添加浇头等方式给家常菜增色。
拿非常普通的茄子拌饭来举例，下图中上面是我们平常吃的茄子拌饭，下面是我家来客人时吃的茄子拌饭，我会在拌饭的上面浇一层南瓜卤，是不是感觉很不一样？吃个拌饭都有被奉为上宾的感觉。
最后还要说一说装盘。
你选用什么样的盘子也很重要，尽量选大一点的盘子，让食物居中，把它摆的漂亮一点。简直就是拍照利器！
39元的食材喂饱6个人绝对不成问题，只要你肯花一些小心思，惊喜就在一些小细节上面。
一·首先上几个凉菜
1.皮冻（用免费的猪皮熬皮冻）
二.再上荤菜
4.回锅肉
三.然后再上素菜
5.煎豆腐
6.炒油菜
现在的物价水平下，用39元的食材做一顿看起来就吃不起的六人餐，这个好像真有点难度。不过在没有标注食材标准的情况下，对于我这个天天采购的家庭大厨来说，好像也不是什么难事。
一，【火燎鸡心】
鸡心酒香味浓，鲜嫩适口，关键成本也就6块钱，而且颜值也很高。
二，【葱油干豆腐】
非常简单而又美味的一道菜，而且一盘菜一般六两干豆腐足够，也就3块钱的食材成本。
三，【海鲜菇熘鸡丝】
色泽洁白如玉，鸡肉丝嫩滑入味，海鲜菇还有独有的香味，便宜又美味的一道菜。
四，【酥炸小鱼】
小鱼鲜香入味，酥脆到鱼刺都可以嚼食，非常美味的家常菜。
五，【蛤蜊土豆丝】
如何用39元的食材做出一顿看起来就吃不起的6人餐？美食一姐（我）今天就用38元的食材做出了6菜1汤，现分享给大家。
2、红罗卜炒瘦肉一盘/***10元，
3、蒜蓉蒸丝瓜一盘/***4元。
4、凉拌皮蛋一盘/***5元。
5、素炒空心莱一盘/***2.5元。
到此，以上就是小编对于食材主题拼盘的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材主题拼盘的1点解答对大家有用。
