大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茄子准备食材的问题,于是小编就整理了4个相关介绍茄子准备食材的解答,让我们一起看看吧。
茄子的营养成分都有哪些?如何种植?
茄子,又名矮瓜、而江浙一带,人们喜欢称其为落苏。
茄子是一年生草本植物,原产于印度,在公元4~5世纪传入我国,现在是我国栽培广泛的紫色蔬菜之一。
茄子主要以食嫩果为主,果实肉质非常细腻,深受人们的喜爱。
茄子不仅吃起来口感好,而且营养也非常丰富,每100克果实中,含有碳水化合物3.1克、脂肪0.1克、蛋白质2.3克、钙22毫克、磷31毫克,铁0.4毫克、胡萝卜素0.04毫克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.04毫克、烟酸0.5毫克,以及抗坏血酸3毫克。
茄子的种植方式有很多,可以露地栽培、日光温室栽培、塑料大棚栽培等,现在我们就以露地种植为例,来具体了解一下茄子的种植方法。
茄子从形状上来看一般分为三大类,即圆茄,长茄以及卵圆形茄子。
在这三大类茄子中,有细分许多品种,如圆茄中有紫光大圆茄、北京七叶茄、丰研2号等。
长茄有长茄1号,北京线茄、龙茄1号等,像龙茄1号,是早熟品种,从播种到需要***收95~110天。其果实平均单果种150克。
而卵圆形茄子品种中有青丰1号、鲁茄1号以及鲁茄3号等等。
在这些众多的茄子品种中,露地栽培可以选择果实皮薄、籽少、肉质细嫩、抗病害能力强以及适合自己当地气候的优质品种,如丰研2号、龙杂茄3号,以及吉茄3号和引茄1号等。
茄子的营养成份很丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,茄子中所含有丰富的维生素P能使血管壁保持弹性,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。不仅如此,茄子还含有丰富的维生素E,维生素E能加强细胞膜的抗氧化作用,还能够促进性腺和胃液分泌,具有调节中枢神经,预防白内障的作用。
1.茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分
2.茄子是一年生草本,对温度较为敏感,生长适温在20-30度之间,所以适合在春秋两个介绍种养。春季一般种养时间在1-2月可播种下地,到了4-6月即可收获;秋季在7-8月播种下地,10-12月可收获。
茄子是碳水吗?
茄子是碳水化合物,它的碳水化合物含量还是比较高的,它还属于粗纤维食物,粗纤维食物就是每百克食物中它的粗纤维需要在2克以上。茄子中的营养含量非常丰富,它的体内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分
茄子是碳水也是蔬菜,两者兼有。虽然说茄子是碳水,但是其碳水含量并不高,主要以粗纤维为主。
同时,茄子还富含大量的营养物质,像是蛋白质、脂肪、维生素。其中,钙磷铁也是其所不可或缺的。还有茄子的皮富含维生素B,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
住家保姆在雇主家遇到最尴尬的事情是什么?
表姐三十多岁,前年跟表姐夫离异后,为了生计,成为了一个保姆,主要是照看一个一岁多的小孩。
男女主人生活富裕,但是工作繁忙,每天两个人都是早出晚归,虽说舍不得小孩给别人带,但是也迫不得已,于是出了高工资,每个月6000多雇了表姐来照看小孩。他们不怎么放心,在家里悄悄装了监控。
表姐不知道家里装了监控,虽说带小孩的时候是认认真真、兢兢业业,让男女主人都非常满意。但是小孩睡着以后,表姐除了帮小孩洗洗衣服,再无所事事,无聊的发慌,时间久了,便对着镜子学起了跳舞,扭来扭去,自娱自乐,尤其夏天,穿的又少,扭的又不专业,简直一个小丑。
后来,男女主人悄悄地看了录像,知道了表姐这一套,又不好意思笑出来,看着表姐脸憋的通红。表姐呢,又不知道所以然,看着男女主人的表情,也是丈二和尚摸不着头脑。
再后来,憋不住话的女主人不经意说出了表姐像小丑一样扭来扭去的事情,表姐知道后,又难堪又伤心,再也不好意思在这家继续做保姆,辞职回家……
我是一个住家保姆,我们做保姆的长期跟客户接触,难免会遇到这样或那样的尴尬事。
10年前,我第一份工作是照顾一个两周岁的男宝宝,宝妈宝爸白天都上班,晚上才回家,平时,家里就我和男宝宝。
他们家住高档小区五层复式楼,一层是客厅、厨房、还有一个大洗澡间,二层是三个卧室。家里所有的窗户都没有护栏。
宝妈对我要求不高,她家的孩子特别淘气,天天楼上楼下的跑个不停。
宝宝踩着床爬上写字台,再踩着写字台爬上阳台。
他们家一层的卫生间特别大,他在卫生间玩水,我扭脸的一瞬间,他就能踩着马桶盖子,趴着厕所的窗户往楼下张望。我每时每刻都提心吊胆的。
好在宝妈没那么多讲究,不刻意给我安排家务活,家里的卫生干也行,不干也没事。
因为太累,我从上一家雇主退下来,又去了家政公司找活干。
在家政公司里,找活的人很多,因为暂时没有合适的,大家就坐在公司里七嘴八舌地讲着每个人在雇主家的种种遭遇和见闻,大部分都是讲雇主对自己怎么苛刻怎么不好的,我也不例外,因为我是第一次干保姆,2000块钱,看一个一岁多的小女孩,而且每天还有打扫两层楼,二楼还有楼梯和地板还全部用毛巾擦,而且孩子一天还要换三身衣服,全部手洗,一天洗两回澡,反正事情特别多,天天晚上十点多睡觉,白天没有休息过。累的要死,所以干了三个月后,我就辞职不干了。
在我说这些话的时候,一个四十多岁的女人不说话,坐在那静静看着我,听我说完了,她忽然对我说,咱们是老乡,你去我家吧!我家没有那么多要求,只要你把孩子看好就行了,我这才知道她是找保姆的雇主。
其实在家政公司,有的保姆不但长得特别好看,而且穿戴也比较洋气,有好几次我都站起来给她们让座,她坐下后,我才知道我们是同行,是平起平坐的。
我天真地想,也许看在老乡的情分上,这个女人会对我好一点,再说她长得也不像是很算计的那种人,我就答应跟她走。一天八十块钱,去照顾一个八个月大的孩子,晚上不带。
她住的小区有点偏僻,在六楼。
我跟着她回了家,她家的沙发上坐着一个洋气的老太太,正在给孩子玩,看见我进来,她说,找下了保姆了啊!她女儿说是,并给我介绍说这是她妈。她妈笑着说,我们这小区保姆多的很,有一个照顾老头子的,照顾着照顾着,就和老头子搞在一起了,说完还撇了撇嘴!
我没有说话,等一会儿孩子睡着了,雇主的妈妈也走了,我看到家里很乱,地板特别脏,黏黏的,而且还有一股难闻的气味,趁雇主和孩子睡觉,我拿起拖把,在水里倒了些洗衣粉,把客厅拖了好几遍。
前几年的时候,我上劳务市场去找活,中介的一位大姐看到我,对我说:“有一个活你能干,有一对老俩口,家里有儿子与媳妇,不在一起住,他家找一个做饭的人,老俩口的儿子媳妇开着超市,有时候回家吃饭,有时候不在家吃,做四口人的饭,月工资是2600,因为当时我是初次步入家政行业,也不太懂。
中介的大姐打了个电话,我等了一会,门外开过来一辆黑色小轿车,走下来一老者与一名中年男子,老的看上去红光满面,文质彬彬,大约七十多岁,年轻的皮肤有点黑,皮肤比较粗糙大约五十左右。
我估计他们是父子关系,大姐跟他们介绍了我的情况,年长的老者问我有没有文化,我说:有,他点点头,表示满意。
中年男子帮我拿上背包,放到车上,我也没有犹豫跟着上了车,不一会车快开出县城,我问年长的老者,你家不在xx县城?他说不是,我心里瞬间感到一种害怕,但是即然上了车,我只有保持镇静。
出了XX县城将近五十多里,才到达目的地,一下车走进他家院子,太脏乱了,我立马就有不想干的冲动,但是要想回到劳务市场,是不可能,除非雇主开车送我,才能回去,当时我感到非常无奈与惶想。
走进雇主家里,屋里有一位坐着轮椅的老太太,面容较好,也是红光满面,气色不错,年轻男士对我说:你主要是陪这位老人,做简单的饭,然后他就走了。
后来我才知道,中年男子并不是老人的儿子,而是他家的司机。
既来之则安之,简单的跟老太太说了几句话,我便开始地干活,我来到厨房,厨房也很脏,我打扫橱柜的时候,竟然看见了老鼠的干尸,我当时都呕吐了,但是为了挣点钱还是坚持干。
老婆的舅妈当过住家保姆,在哈尔滨江北区伺候一个老太太,她跟我老婆说过,每次老太太儿子来时,都让她特别尴尬,最后只能辞职不干了!
老太太有三个孩子,两个女儿,一个儿子,两个女儿在外地,儿子在哈尔滨,不跟老太太在一起住,老太太老伴前几年去世了,儿女怕老人孤单,就托熟人找到了小舅妈,让她去陪伴伺候老太太,每月给五千块钱!
平时还挺好,家里就老太太跟小舅妈在家,小舅妈做饭好吃,还勤快,把老太太伺候的挺好,家里也收拾的特别利索!
最让小舅妈受不了的,就是老太太儿子隔三差五就来一趟,在老太太家住上两天,这是个五十岁左右的男人,每次来,都自己来,不带家人,他有个习惯,晚上洗完澡时,穿着个大裤衩子,光着膀子,满屋转悠,有时候还去找小舅妈聊天!
他这个习惯可能在没有外人的情况下,很正常,可是小舅妈就不习惯了,感觉太别扭了,最要命的,他进小舅妈房间时,还不敲门,不管小舅妈在干什么,他推门就进,有时候不知道是不是故意的,每次小舅妈换睡衣时,他就来了,感觉他专门挑这个时间去的!
小舅妈今年也就五十多点,由于皮肤特别好,也不用保养,显得很年轻,一看就像三十多岁的人,老太太儿子这样的举动,在小舅妈看来,就很不正常了!
小舅妈跟他说过,虽然我在你家做保姆,希望你也要注意点,毕竟我是一个女人,你这么做,让我很不舒服,男人满不在乎得说,没事,我也没拿你当外人,我在家习惯了,你习惯了就好了!
这话小舅妈听着,感觉男人有点猥琐了,心里就有了一种反感,说过两次之后,一看男人依然我行我素,小舅妈就提出不干了,让他们找别人吧!
小舅妈说实在干不下去了,她也看出来了,男人对她多少是有点想法的,话里行间都带出来了,自己就想找个事做,帮儿女挣点钱,可不想扯什么没用的,儿女都大了,万一有点什么闪失,以后还怎么做人啊?
茄子是高敏食物吗?
茄子不是。
光敏性蔬菜多为绿叶蔬菜,常见的有芹菜,莴苣,苋菜、菠菜、养麦、香菜、红花草、油菜、芥菜、徽菜,苦菊等。茄子不是绿叶蔬菜,所以不是光敏蔬菜。
茄子属植物茄的果实。果梗具纵直纹理,果皮革质,有光泽。***多数,近肾形,稍扁,淡棕色。
到此,以上就是小编对于茄子准备食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于茄子准备食材的4点解答对大家有用。