大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材黄板的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食材黄板的解答，让我们一起看看吧。
客家人怎么做灰水粄？
灰水粄（音译为"Wa"或"Hoi Nam Wa"）是客家菜肴之一，是一种以大米粉为主料，加入肉类和蔬菜等配料制作而成的传统美食。以下是一个简单的客家灰水粄的制作方法：
材料：
大米粉：500克
猪肉末：200克
葱蒜：适量，切末
盐：适量
胡椒粉：适量
水：适量
1、精选粘米用清水浸淹3-5小时，冲洗滤干待用。
2、用黄板柴或豆稿等烧成的木灰待水烧开后放进再煮片刻过滤，二小时后灰水清澈透明后取粘米的2-3倍量掺入粘米中。
3、粘米拌灰水加槐花或韭菜用汤勺以半勺粘米半勺灰水量置石磨中磨成米浆。
4、将加入适量盐的米浆倒入大锅中先用大火加温至沸后改用小火，在此过程中要用锅铲不停翻铲并使劲擂搓，使其受热均匀，以免米浆成团和粘锅底。待其七分熟至不见水后铲至簸箕里，趁热做成各种形状（禾串形、长条形、大饼形）后，放进垫有白织布的板篮里隔水蒸熟即可。其中长条形灰水粄稍作凉干切成2-3毫米厚的片，晒干后的粄花可油炸或沙炒着吃。
5、也可以用其做皮，里面用酸菜王、萝卜干、芝麻、花生等为馅料，做成蚌状的包粄。
6、熟后的灰水粄可蘸着酱油辣椒、米酸辣椒吃，也可以加青菜等佐料炒着吃、水煮吃、煎着吃均可。
你的家乡五香蚕豆是怎么烧的？
去除杂质，拣去黄板、小粒和蛀粒。除去泥灰和淘去瘪粒。放入锅内，加水至高出豆面3～4厘米，加盖以旺火烧煮，去其涩味。将煮约0.5小时后把豆捞出沥去水，再放入锅内，加老卤、盐和糖精(如没有老卤，盐和糖精的用量需加倍)等辅料，再以缓火煮约0.5小时，烧煮时间不要过头。熟后喷香精搅拌，捞出翻拌，冷却后即成。
2.先把买过来的干蚕豆，放到盆里泡一天。
（如果是鲜蚕豆的话，不用泡 直接煮就可以）
3.把泡好的蚕豆清洗几遍，锅内加入适量的水。
放入蚕豆、八角、花椒和适量的盐。
4.因为买的是干蚕豆，尽管泡过了也要煮1小时左右。（如果是鲜蚕豆煮20分钟左右就可以了，老蚕豆要1个小时）。
5.煮好就可以出锅了。
1.去除杂质，拣去黄板、小粒和蛀粒。除去泥灰和淘去瘪粒。
2.放入锅内，加水至高出豆面3～4厘米，加盖以旺火烧煮，去其涩味。
3.将煮约0.5小时后把豆捞出沥去水，再放入锅内，加老卤、盐和糖精(如没有老卤，盐和糖精的用量需加倍)等辅料，再以缓火煮约0.5小时，烧煮时间不要过头。
4.熟后喷香精搅拌，捞出翻拌，冷却后即成。
番茄的病毒病怎么防治？
目前病毒病属危害严重并难以防治的顽固***害，原因主要有三个方面：一是症状显现前，难于发现，一旦发病，发展迅速；二是用药习惯不合理，致使重复发病：病毒病具有少量存在则能快速繁殖的特性，如不连续用药，很快会出现反弹现象；三是药剂作用机理单一，效果不显著，目前市面药剂分为营养类和抑制剂两种，通过补充营养提高免疫力或者抑制病毒***来控制病毒，难以达到既能抑制病毒***又能补充营养调理内循环的复合效果。
因此，防控病毒病时应选用营养加抑制病毒***的复合型药剂，同时改变用药习惯，***取连续用药的方式防控。
防治思路：
1. 消灭刺吸式口器害虫，切断传播源。
2. 复壮株体，钝化病毒活性，抑制病毒***。
3. 加强栽培管理，如适时浇水，补充锌元素等。
4. 抓好关键时期：苗床、缓苗期、花期、盛果期。
5. 不抗病毒的品种：应全程预防。
发现病症后，对发病区域及其周边的区域使用《奥力克-蔬菜病毒专用》或《TY病毒Ⅰ号》40g兑水30斤进行全株喷雾，于第1天，第2天，第5天各喷雾1次；病情严重的可同时灌根。
备注：（1）作物苗期等生长敏感时期药量减半使用（20g）。
番茄的病毒病在种植过程中，表现出有很多种症状。花叶病毒表现的症状是，叶片呈现黄绿相间或者深浅相间的斑驳，或者出现皱缩的现象。
还有一种蕨叶型病毒病，主要表现是植株矮化，番茄上部的叶片出现线状、中下部叶片微卷的现象。条斑型的病毒病表现为叶片发生褐色斑或者云斑，在茎蔓上发生褐色的病斑。
卷叶型病毒病表现症状为，叶脉间出现黄化，叶片边缘向上弯卷，出现小叶，卷曲畸形，番茄植株出现矮化的现象。
番茄的病毒病的病原体有二十多种，主要表现有卷叶病毒，花叶病毒和斑委病毒等。病毒病主要通过汁液接触传染，大部分通过伤口侵入，很多病毒病都是靠蚜虫侵染危害传播。
番茄病毒病的发生和番茄的生长环境以及番茄的种植密度有密切的关系，植物长势衰弱，生长环境干旱高温，都很容易引发番茄的病毒病。
病毒病的防治主要在于提前预防，在种植前，可以把虫子充分晒干后，放在恒温箱内，在70度的条件下处理3天，这样可以充分的杀死***中携带的病毒，也可以用磷酸三钠溶液浸泡***，浸泡20分钟就可以充分杀死病毒，浸泡后要反复使用清水清洗几遍。
如果发生病毒病后，可以使用氨基寡糖素和乙蒜素喷雾防治，在防治病毒病的同时，也要注意蚜虫和飞虱的防治，可以使用吡蚜酮+烯啶虫胺喷雾防治，在喷雾防治的同时，可以添加有机硅喷雾，有机硅可以帮助药液快速的扩散，增加药效。番茄的病毒病一定要做好提前预防工作，因为一旦发生病害，就已经对番茄的产量和品质造成了影响。
番茄褪绿病毒如何防治
番茄褪绿病毒是番茄生产上的一种重要的病害，病害的症状与生理和营养失调症非常类似，常因误诊而延误防治，该病毒有潜伏侵染的特性，幼苗感染病毒后有时不显症，3周后才能出现症状。针对褪绿病毒病要提前预防综合防治。
综合防治技术，
1 适当调整播种和定植期 苗期和开花初期受到病毒侵染后对产量和品质影响较重，后期感染发病较轻，危害较小，因此前期防止番茄感染是防治病害的关键。定植时间应尽量避开粉虱的活动高峰期。
.2 加强田间栽培管理 加强栽培管理，定植后加强肥水管理，促使番茄植株生长健壮，提高其抗病能力，注意通风换气，避免棚内高温。结合整枝打杈及时发现病株并立即拔除，另外，及时清理田间杂草和病株，减少粉虱的寄主植物。
3 防控传播介体
（1）物理防控 可将防虫网覆盖整个育苗棚，以防止烟粉虱的侵入，减少外部病毒的传入。可在种植棚室内悬挂一定数量的黄板，既可预警传播介体的发生，又可诱杀病毒传播介体。（2）喷药防治，及时喷施农药防治传播介体，可以选用的药剂有：噻嗪酮（扑虱灵）、吡虫啉，噻虫嗪（阿克泰）、阿维菌素等。5～7天喷1次，交替用药，施药时必须做到喷施均匀，面面俱到。（3） 使用植物生产调节剂和抗病毒药物在番茄的生长前期，可以叶面喷施含锌、硼、钙的叶面肥，促使番茄生长旺盛，提高植株抗病能力，减轻番茄褪绿病毒的危害。（4）番茄感染该病毒后，可以使用盐酸吗啉胍、谷类蛋白多糖+碧护+螯合锌+葡萄糖，或者其他配方，（5），严重的可以拔出
到此，以上就是小编对于食材黄板的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材黄板的3点解答对大家有用。
