大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材中花白的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食材中花白的解答,让我们一起看看吧。
素炒花白正宗做法?
所需材料:
1. 花白(豆腐皮)200克
2. 红椒1个
3. 青椒1个
4. 葱1根
5. 姜1小块
6. 蒜2瓣
花白素饺子馅咋拌?
用料:面粉300克、水160克、酵母3克
馅料:莲花白120克、猪油渣30克、粉条(煮熟)240克、黄豆芽80克、豆腐50克、姜末适量、盐适量、耗油1点、味极鲜2勺
步骤 1
步骤 2
白面加水和好醒30分钟。
鸡蛋打散下油锅炒熟搅碎,放入剁碎的圆***里面,再加入香油,盐,虾皮拌匀即成饺子馅。
圆*** 小一个 半颗 、 大葱 半颗 、 五香粉 一小勺 、 耗油 一勺 、 面粉 250g 、 香油 一小勺 、 鸡蛋 2个 、 食用油 适量 、 香油 一勺 、 盐 适量 、 姜 少许 、 胡萝卜 半颗 、 酱油 少许
烹饪步骤
1/5
把面粉和好,静放一个小时以上。
2/5
1,莲花白清洗干净,中间切开取一半制作,去除花白的根茎后切末备用。
2 ,三个鸡蛋打入碗中搅散后下锅炒熟,放案板上用刀剁碎备用。
3,大葱取一小段切末备用。不喜欢吃大葱的可以不用加入。
4.切好的食材放入盆中加入少量食用油搅拌均匀封住花白防止出水。
5,开始调味,加入少许食盐鸡粉,再放入适量的蚝油拌匀均匀即可。
花白炒粉条的做法?
食材:莲花白400g
粉丝200g
步骤:
1/5
包菜洗净切丝。
2/5
泡好的粉条焯水煮软,捞出加食用油,搅拌均匀备用。
3/5
锅中留油,放入葱花、蒜末、红干椒爆香,加入包菜翻炒均匀。
4/5
【准备食材】:莲白,生姜,大葱,大蒜,泡椒,粉条,小葱,食盐,生抽,豆豉辣椒
【具体做法】
1、首先把莲白一片一片的掰下来,放在装有清水的盆子里,把它清洗一下,清洗干净之后放到案板上,先切掉根部,切好之后放在漏筛里面。
2、准备1小块生姜,把它切成片,大葱也切成片,切好之后放在盘子里。再准备大蒜,切成蒜片,放在生姜和大葱碗里,泡椒去掉根蒂,切好之后放在大蒜碗里,最后准备一点小葱,切成长段。放在小碗里备用。
3、锅里面加入清水,开大火将它烧开,再加入1把红薯粉条,把粉条煮熟,大约需要8分钟左右,煮好之后捞出来控水,用凉水冲洗一下,这样可以防止粉条粘连在一起。
主料:花白 (350克),粉条 (50克)
调料:葱花(适量),鸡汁(适量),盐(适量),白胡椒粉(适量)
厨具:炒锅
制作步骤:
1,粉条煮软,备用。
2,卷心菜过水焯一下,备用。
3,锅中油热后,加入葱花炝锅,加入卷心菜和粉条,翻炒均匀。
4,加入豆豉。
食材用料
做法步骤:
1/6
准备好所有材料
2/6
首先将粉条和木耳一起用滚开水泡发,然后滤水备用。
3/6
清洗花白及西红柿,将花白切细条,西红柿滚刀切开,木耳切开,备用。
4/6
肉炒花白正宗做法?
做法:莲花白切成小段,五花肉切丝,加入适量的酱油和生粉,以及少量料酒和胡椒粉用手抓匀腌一会儿。
蒜切末,干辣椒和葱切段。
油热后倒入肉翻炒至变色捞出。
再倒点油,油热后加入蒜、干辣椒和葱爆香,然后倒入切好的莲花白翻炒,差不多熟了后倒入肉,加点酱油和适量的盐翻炒一会儿即可。
到此,以上就是小编对于食材中花白的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材中花白的4点解答对大家有用。