本文目录一览：
南安有哪些特色小吃
南安市美食有鱼卷、肉粽、面线糊、土笋冻、麻糍、海蛎煎、甜粿、石花膏、润饼、绿豆饼等。鱼卷：特色小吃，鱼鲜劲道、鲜美可口。肉粽：特色美食，香糯可口、肉香四溢。面线糊：传统小吃，味道鲜美、营养丰富。
南安小吃：鼎湖奶茶在南安城里，有一家名为鼎湖的小吃店，这里的奶茶口感醇香浓郁，十分受当地居民的欢迎。这家小店的饮品除了奶茶外，还有其他口味的饮料供顾客选购，比如芒果汁、绿豆冰等，都十分清爽宜人。
梅山小吃街：位于南安市梅山镇，是南安市最具历史和文化氛围的小吃街之一。这里的小吃以客家菜为主，有各种传统的客家小吃，如酿豆腐、盐焗鸡、客家擂茶等。此外，这里还有各种其他地方的特色小吃，如烧鸭、烧鹅、烧腊等。
（图片来源网络，侵删）
蚵仔煎：蚵仔煎是一种以牡蛎为主料的小吃，将牡蛎与鸡蛋、淀粉混合后煎制成饼状，外焦里嫩，牡蛎的鲜美与鸡蛋的香滑相得益彰。
折叠洪濑鸡爪（卤料）南安洪濑特色小吃，由鸡爪、调味粉和适量辣调适而成，然后经过热蒸和热炒，吃时可沾醋，口味微辣，口感滑韧，有越吃越上口的感觉。
（图片来源网络，侵删）
