大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于竹鼠菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍竹鼠菜谱的解答,让我们一起看看吧。
你们敢吃山上的竹鼠吗?
当然敢吃
会做做的好那绝对美味
做法如下
1,竹鼠处理干净剁碎
2,起锅烧水下入八角,桂皮,生姜片,料酒,高度白酒半瓶以上(去味)焯水20分钟以上
3,出锅沥干水分备用
5,锅内下入八角,桂皮,小茴香,干辣椒,生姜湖南辣妹子或者豆瓣酱,炒香
6,下入竹鼠翻炒均匀,将剩下半瓶高度白酒倒入闷煮15-20分钟。
谢邀。
首先就我个人而言,我是肯定不敢吃的。本人食谱比较狭窄,生的一概不吃(水果除外)像三文鱼、非全熟的牛排,都吃不下。蔬菜沙拉也吃不下,蔬菜除了黄瓜西红柿能生吃其他不行。荷包蛋囊黄的也不吃的。兔、羊、狗都不吃。
小动物倒是挺喜欢的,竹鼠仓鼠土拨鼠这些啮齿类的倒是不怕,看起来挺可爱的呢。但是要剥了皮吃真是觉得莫名的恶心啊。我有个微信朋友圈一个福建的朋友,他们那里吃老鼠干,据说很补的。我也只能干瞪眼了👀。发两张图片给大家看看哈。
谢邀,首先我是广东人,我想答案已经不用我说了吧,肯定敢吃,在我眼里它简直就是一道菜。。竹鼠这种野味以前也是从来没有见过,所以还没有吃过,也是第一次在华农兄弟那里才了解到竹鼠长什么样,肥嘟嘟,从来没见过长这么肥大的鼠。不知道你问的敢不敢吃是出于一种什么考虑,是觉得脏还是怎么着,你要说清楚。
别说竹鼠,小时候在农村老鼠都吃过,用黄豆炒老鼠肉可香了,可能有些人觉得天啊居然吃老鼠好恶心啊,在这里我要说明一下这个老鼠其实跟你们这些城里人常见的老鼠是完全不同的,此鼠不仅是在山上长大,而且一直吃的都是五谷杂粮番薯花生,挖了洞住在山里,半夜就跑出来人家番薯地里偷番薯吃,吃的肥肥胖胖的,可以说它吃的比我还要健康,而且身上都不臭的。此外有很重要一点,家鼠和稻田里的鼠是绝对不吃的,都是只吃山里抓到的鼠。
大熊猫吃昆虫吗?
大熊猫主要吃竹子,也吃小鸟鸟蛋,竹鼠,昆虫也会吃一点。
首先要说明的是大熊猫是一类杂食性动物,它的食谱非常的丰富,从植物类到肉里,从爬行类动物到昆虫类,几乎它什么都吃。
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首先大熊猫最喜欢吃的肯定是竹子,这是它的主要食物来源,竹子的口感在熊猫看来是很好的,之所以爱吃竹子还因为它的胃内有一层厚厚的黏膜可以防止它竹子尖锐的地方划伤,大熊猫每天都会吃大量的竹子来是自己的营养变得充足
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大熊猫还喜欢吃竹鼠,由于有时候竹子的***会不足,所以说大熊猫慢慢地进化成了肉食动物,竹鼠就是生活在竹子里面的一种大老鼠,竹鼠的肉质鲜嫩,非常适合大熊猫这类生物使用,基本上是大熊猫除了竹子之外最喜欢吃的食物
脱骨侠和杨貔貅哪个好吃?
脱骨侠和杨貔貅是两种完全不同的菜肴,各有各的特色。以下是对两者的简要介绍:
1. 脱骨侠:脱骨侠是一道较为特别的猪肋排菜品,经过特殊制作技法将猪肋排剔骨,形成整齐排列的肉块。它具有外焦里嫩、口感丰富的特点,通常会用特制的调料腌制和烤制而成。脱骨侠烤出的口感香嫩多汁,味道浓郁。
2. 杨貔貅(yáng pí xiū):杨貔貅是一道湖南传统名菜,以野兽杂烩为主料,搭配多种草药和佐料炖制而成。杨貔貅是一道极具草本香气和浓郁口感的菜品,味道复杂丰富。其中野兽杂烩会使用到野兔、竹鼠等野生食材,并搭配豆皮、木耳等配菜。
至于哪个更好吃,这取决于个人的口味偏好。如果您喜欢烤制的肉类菜品,脱骨侠可能更适合您。而如果您喜欢浓郁的草本香气和炖煮食材的口感,那么您可能会更喜欢杨貔貅。建议您可以根据自己的喜好尝试一下两者,亲自品尝并找出自己的答案。
到此,以上就是小编对于竹鼠菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于竹鼠菜谱的3点解答对大家有用。