本文目录一览：
- 1、奶油可以做什么
- 2、酥糖是春节必备特色糕点,香甜腻口,酥糖怎么做?
- 3、奶酥糖做法
- 4、做甜点需要些什么食材?
- 5、蛋糕怎样上奶油
奶油可以做什么
奶油可以做什么 奶茶奶盖，淡奶油、奶酪、牛奶、砂糖和盐一起混合，用电动打蛋器打发至粘稠状态就是奶盖。浓汤，西式浓汤里喜欢在制作汤的最后一步淋上淡奶油以丰富口感层次，增加风味。
奶油可以做奶油蛋糕、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞液、奶油面包、冰激凌、曲奇、酸奶、泡芙、布丁、雪媚娘、纸杯蛋糕、西式浓汤、奶茶奶盖、奶油瑞士卷等食物。
二）奶油蘑菇汤 食材：奶油、蘑菇、鸡精、火腿、橄榄油、面粉、口蘑。将面粉用橄榄油在锅里翻炒，再将口蘑切成薄皮，火腿切碎，面包切成丁。再将炒面擀几下，加上少量的水，做成面糊。
酥糖是春节必备特色糕点,香甜腻口,酥糖怎么做?
倒出去以后，大家就可以用水果刀给他切记酥糖就可以切多少，随后这类比较简单的鲜奶油酥糖就制作完成了。
如何做花生酥糖：1准备好材料。2花生仁先入预热好的烤箱，150度20分钟左右。3烤熟后去掉花生皮，然后用擀面杖稍擀碎，仍放回烤箱保持温热状态。4不粘锅中放入红糖、白糖、姜丝，加水先用小火煮开。
操作要迅速，准确：刮平的动作要快，炒动的次数要严格掌握。礼记澳味酥糖 制作（10张）原料配方：花生米1千克 白糖0.5千克 花生油50克 将花生米用文火炒熟去皮，分成两瓣。
无皮花生烤箱150度烤10-15分钟，花生变色即可。把奶粉和椰丝，均匀撒到花生上，然后撒上棉花糖，烤箱温度调到200度高火，快速把棉花糖考软膨大。用抹布拿着烤盘，用大叉子搅拌均匀。
原料 做花生酥糖的时候，有一种食材一定是花生。做花生酥糖的花生质量一定要好。然而，边肖建议不要选择太大的花生，因为太大的花生味道不会那么香，而且味道相对较差。要准备的第二种配料是白糖。
奶酥糖做法
1、倒出去以后，大家就可以用水果刀给他切记酥糖就可以切多少，随后这类比较简单的鲜奶油酥糖就制作完成了。
2、酥糖图册（10）取家用双耳铁锅一个，白砂糖2千克，加水0.6千克，放在锅中化糖，烧到糖水滚沸起泡沫，用100目筛过滤，重新放入锅中与饴糖0.8千克、猪油0.5千克共熬，熬到糖膏冷却后口咬发脆有声时即离火冷却。
3、做法步骤 将葵花籽仁和黑芝麻分别炒香或烤香后保温放在一旁备用。将麦芽糖、白砂糖和水放锅中小火煮，等到糖浆用筷子滴到水中能马上硬脆时关火。
4、白糖 50g 水 适量 方法/步骤 准备一个干净无水干燥的大锅。请点击输入图片描述 倒入80g的花生，小火慢慢翻炒均匀。请点击输入图片描述 炒熟后摊开，晾干放凉备用。请点击输入图片描述 碾碎花生皮，继续晾凉至20分钟左右。
5、黄油的奶香味十分浓郁，如果实在没有黄油的也可以用植物油代替。步骤把棉花糖放进，并用硅胶材质的刮刀把棉花糖轻轻的压拌一下，等待棉花糖慢慢融化。
6、花生酥糖的做法：材料：低筋面粉40g，黑芝麻花生酱25g，无盐黄油25g，细砂糖20g，全蛋液15g，小苏打1/8勺。
做甜点需要些什么食材?
1、食材：新鲜木瓜、牛奶。（2）木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁。（3）牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1：3。（4）放量凝固即可食用。药泥甜品 （1）食材：山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。
2、针对甜点的做法有什么，大伙儿能够来学习培训本文详细介绍的各种各样甜点的做法。一红豆椰汁糕 原材料：豆25克，沙拉酱150克，鲜牛奶250克，玉米粉50克，白砂糖35克。
3、草莓果酱 食材：草莓1000克，白糖450克，柠檬1个。做法：草莓洗净沥干水分，大草莓用刀切开。
4、最常用的甜点食材包括：糖、面粉、奶油、鸡蛋、牛奶和巧克力。糖是甜点中的基础甜味成分，提供了丰富的甜味，并且有助于食材的褐变，增加口感和色泽。面粉则是构成甜点主体的主要食材，提供了甜点的结构和口感。
5、中间加水果酱和新鲜浆果制作成三明治，简单美味下午茶。除此之外，巧克力布朗尼、龙舌兰布丁、椰子冻糕都属于简单易做的甜品。总之，选用没有复杂工艺但新鲜美味的食材，加以简单活泼的组合搭配，就可以轻松 DIY 出美味的简单甜品。
6、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。请记住一次不要做太多的份量。
蛋糕怎样上奶油
1、打发之前可[_a***_]少量糖，在打发的过程中一点点地加糖，自己体会甜度，合适就可以。需要注意的是，这样不断打发的奶油会变得越来越硬，直到可以倒立而不下垂即可。
2、打蛋器的棒和装奶油的盆都放冷冻里冻20分钟左右。去一个更大的盆，放入冰袋。隔冰水打发。200ml的奶油，倒入盆中，建议用深盆，要不溅的到处都是。打蛋器中速打至粗泡，加入一半的糖。
3、． 将所有配料（鲜奶油、酸牛奶除外）放入搅拌缸内，用搅拌机搅拌至光滑（约3分钟）。2． 然后加入鲜奶油或酸牛奶，以高速搅拌约5分钟。3． 加入适量的馅料后，用手搓拌，直至均匀。4． 然后将它们放在饼干或蛋糕上。
4、在家蛋糕上的奶油做法 用料 玉米淀粉16克 普通面粉14克 全脂奶粉40克 鸡蛋黄1个 玉米油30克 纯净水110克 胶质软糖10克 步骤 玉米油烧热后，倒入无水碗中晾凉备用。
5、把蛋糕分三片，放一片至底托，用裱花袋裱上几圈奶油， 用抹刀抹平。再在***裱上一圈与芒果肉同高的奶油（这可防止塌腰）。然后，继续在芒果肉上裱奶油，抹平，放蛋糕层，再重复放完三片蛋糕片。
6、蛋糕上的奶油做法如下：主料：鸡蛋清4个。辅料：盐、白醋、一勺糖。将4个鸡蛋清打散，打成这样（就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡）。放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。
