菜谱油菜香菇-油菜香菇的做法大全家常菜

本文目录一览：

1、放入油菜翻炒片刻，加入蚝油、盐、味精和少许白糖调味，出锅备用。请点击输入图片描述 8 油菜如图摆放整齐备用。

2、材料：油菜、香菇、葱、蒜、生抽、耗油、小米辣、盐各适量。将油菜用水清洗干净后，从中间切成两半备用。香菇泡好洗净后，去除根部，切成片状，大蒜切成末，小米椒、葱切成段。

3、将油菜清洗干净，然后改刀切成小朵备用将香菇清洗干净，然后用小刀可出花纹，具体做法：用小刀往左斜着45度切一小刀，然后往右斜着45度切一小刀，就出来一条纹路，切三条就切成花纹了。

（图片来源网络，侵删）

4、制作流程小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。

5、【食谱制作过程】：油菜洗净切根，沥水备用。香菇洗净去蒂，切成小块，锅里烧开水，把香菇块放进去煮1分钟后捞出沥水。炒锅上火烧热，放食用油，把焯过的香菇块放进锅里翻炒均匀。

6、准备好原材料，根据人口的数量来准备食材，不要准备多了。香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹，也可以切成小块。油菜清洗干净，比较大的改刀成小快，可以切的均匀一点，这样也是为了有食欲。

（图片来源网络，侵删）

1、小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。

2、准备好食材，香菇洗干净切片。锅中油热，倒入蒜末炒出香味，放入香菇翻炒，接着放入油菜翻炒。

3、香菇和油菜中都含有丰富的膳食纤维，维生素，蛋白质等营养成分，有排毒养颜，降血脂血压，预防便秘等好处，春天要多吃香菇炒油菜。春季养肝，这“2样”是首选，营养又解馋，好吃不油腻，太好吃了。

（图片来源网络，侵删）

4、小油菜炒香菇【需要的食材】：鲜香菇、油菜、食用油、蚝油；【食谱制作过程】：油菜洗净切根，沥水备用。香菇洗净去蒂，切成小块，锅里烧开水，把香菇块放进去煮1分钟后捞出沥水。

5、油菜如图摆放整齐备用。请点击输入图片描述 9 另起锅放底油放入蒜和干辣椒煸香后加入香菇翻炒片刻，加少许水、盐，味精、蚝油和少许生抽，中小火炖至没有汤汁后倒在摆好的油菜上即可。请点击输入图片描述 10 成品图。

6、香菇去蒂，用清水泡一泡，洗净；小油菜也择洗干净。老姜洗净，剁成姜末备用。锅里倒入清水烧开，调入适量盐，将香菇放进去烫几分钟，最后放小油菜，烫熟了就起锅。将小油菜、香菇捞出装盘。

1、将油菜清洗干净，然后改刀切成小朵备用将香菇清洗干净，然后用小刀可出花纹，具体做法：用小刀往左斜着45度切一小刀，然后往右斜着45度切一小刀，就出来一条纹路，切三条就切成花纹了。

2、小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。

3、油菜焯水捞出。倒入食用油，葱姜蒜，大火爆香。倒入香菇，大火翻炒2分钟。加生抽、蚝油、鸡精，加水翻炒均匀。放入盐、水淀粉，大火收汁。油菜摆盘，放上香菇，淋上汤汁。撒上红辣椒。

2、炎热的夏天，多吃些荤菜对身体好，下面我们就来共享一道美味的荤菜，名字叫香菇炒油菜。香菇炒油菜不仅有瓜果蔬菜，也是有食用菌，是一道高蛋白的美食佳肴。

3、加生抽、蚝油、鸡精，加水翻炒均匀。放入盐、水淀粉，大火收汁即可。香菇油菜的主料：香菇200克，油菜200克，食用油5克，蒜5克，姜5克，葱花5克，生抽5克，蚝油3克，鸡精3克，盐3克，水淀粉5克，红辣椒适量。

4、油菜炒香菇材料油菜200克、鲜香菇200克、肉300克、胡萝卜150克、西班牙橄榄油1勺、葱末、蒜末、八角、盐、胡椒粉适量。做法热锅，倒入1勺橄榄油，加八角爆香。加入肉片、葱末，旺火翻炒。

2、另起锅放底油放入蒜和干辣椒煸香后加入香菇翻炒片刻，加少许水、盐，味精、蚝油和少许生抽，中小火炖至没有汤汁后倒在摆好的油菜上即可。请点击输入图片描述 10 成品图。

3、做法：将油菜清洗干净，然后改刀切成小朵备用将香菇清洗干净，然后用小刀可出花纹，具体做法：用小刀往左斜着45度切一小刀，然后往右斜着45度切一小刀，就出来一条纹路，切三条就切成花纹了。

4、第一步将油菜、香菇清洗打花刀，香菇切成片。锅里烧开水加1勺子盐、少量油，香菇、油菜、红辣椒丝、芝麻油、蒜片、耗油、生抽酱油、食盐、植物油水开了下入香菇，烫2min，下入油菜，焯至断生捞起来预留。

5、油菜洗净切根，沥水备用。香菇洗净去蒂，切成小块，锅里烧开水，把香菇块放进去煮1分钟后捞出沥水。炒锅上火烧热，放食用油，把焯过的香菇块放进锅里翻炒均匀。