本文目录一览:
- 1、莲藕怎样炒
- 2、莲藕美食
- 3、美食藕这么吃吗
- 4、糖醋藕片怎么炒
- 5、莲藕怎么炒又脆又好吃
莲藕怎样炒
1、藕去藕节,削去粗皮,对剖成两半,切成厚2毫米的片,放在清水中浸泡,淘洗掉切口的淀粉;青椒去蒂、去籽,洗净,切成2厘米大小的菱形片;蒜苗去根洗净,切成3厘米长的段。
2、炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 炒藕片的做法步骤 请点击输入图片描述 1 莲藕去皮洗净,切成均匀的薄片。
3、藕片冲洗完后沥水备用。起锅烧油,油温烧热的时候,将藕片倒到锅中翻炒,翻炒出汁以后加入少许的糖。翻炒过程中要加2到三次的凉水。加入少量的盐、小葱和大蒜。加小米辣一起炒,翻炒均匀出锅即可。
4、大家好呀,今天教给大家一个简单又好吃的炒莲藕方法。 原料:莲藕、芸豆、红椒、蒜、葱、酱油、蚝油、水淀粉、盐。 做法步骤: 第1步、备好材料。
5、具体做法:一个藕洗净去皮,切成丁。加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水,搅拌均匀备用。藕放入沸水中焯两分钟,捞出备用。油热后加蒜末炒香,再放入藕丁翻炒。
莲藕美食
1、将藕的头尾去掉,留下中间部位,将泡好的糯米塞入藕中并用筷子***。
2、将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。做法二:清炒藕片。主料:莲藕、盐、味精、植物油,各适量。
3、莲藕想要做得清爽可口,那就试着来学做这道美食:凉拌莲藕。 凉拌莲藕所需食材:莲藕350克,生姜8克,白糖5克,生抽8克,盐3克,白醋10克,小米辣3个,小香葱2棵,香油5克。 操作步骤。 莲藕清洗干净。 藕去皮切片。
美食藕这么吃吗
是江南中式菜品中的一道甜品。将藕的头尾去掉,留下中间部位,将泡好的糯米塞入藕中并用筷子***。
餐桌美食-烤莲藕 将莲藕切成长条状,加入适量盐、胡椒等佐料,撒上葱花和香菜后,置于烤箱中烤即可。烤莲藕不但外焦里嫩、口感细腻、味道浓郁,而且降脂、润肺、补肝,适合家庭聚餐或宾客来访时使用。
莲藕和豆角切丁丁 热锅凉油爆香葱花后加入一大勺甜辣酱炒出红油 先下人豆角炒熟,再下藕丁,中间烹入料酒。 最后加入炒好的猪肉丁,加盐和鸡精调味即可。
特点:色泽淡雅,吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水加糖,可当茶喝,也有滋补作用。 鱼香藕丝 做法:先用糖、醋、辣、花椒粉、酱油、葱花、蒜末、姜米、味精、淀粉调配成“鱼香”调味料备用。
糖醋藕片怎么炒
1、自制糖醋藕片的方法:鲜藕一节,去皮,切薄片。锅里水烧开,关火,放入藕片闷一会,滤去桨汁。取一小碗,生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀,做成汁。锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。
2、糖醋藕片 食材:藕片,蒜 步骤:藕去皮切片,下锅焯水过一下凉水备用 调酱汁:1勺生抽+2两勺醋+一勺蚝油+两勺番茄酱+一勺白糖+一勺淀粉+一点清水。
3、糖醋藕片的做法 首先将将新鲜的莲藕洗净,然后用削皮刀去皮,再用清水洗一次保证洗干净,然后把莲藕从中间剖开,切成半圆柱的形状,大概厚约2厘米的小薄片,然后将其放在清水中。
莲藕怎么炒又脆又好吃
1、姜丝炒鲜藕 主料: 莲藕 400克 调料: 姜 50克 大葱 20克 植物油 20克 盐 3克 味精 2克 各适量 口感 藕片洁白,清脆爽口,姜香味浓。制作方法 鲜藕洗净去皮,切成薄片,用开水焯过;葱姜洗净,均切成细丝。
2、具体做法:一个藕洗净去皮,切成丁。加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水,搅拌均匀备用。藕放入沸水中焯两分钟,捞出备用。油热后加蒜末炒香,再放入藕丁翻炒。
3、大家好呀,今天教给大家一个简单又好吃的炒莲藕方法。 原料:莲藕、芸豆、红椒、蒜、葱、酱油、蚝油、水淀粉、盐。 做法步骤: 第1步、备好材料。