大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食饭团的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食饭团的解答,让我们一起看看吧。
四川饭团做法?
所需材料:
糯米500克、瘦肉末100克、豆腐干50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、油适量。
香菇泡发后切成小丁,豆腐干切成小块备用。
热锅凉油,加入葱姜爆香,放入瘦肉末煸炒至变色。
加入香菇和豆腐干继续翻炒,加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀后关火备用。
取一小碗,将糯米放入碗中,用手压实,然后在中间挖一个小洞,将肉馅填入洞中。
1.糯米放水中浸泡3个小时,然后,在盘子上放沙布再平铺泡好的糯米.撒点水
2.上锅蒸15分钟就好了
3.先准备一个布(或者寿司帘也行,我用的是油布这是怕烫手,后来我没用.),上面放保鲜膜,在保鲜膜上放米饭,抹上甜面酱,或者其他的酱也行
5.卷好即可
以下是一份简单的四川饭团做法:
所需材料:
* 猪肉馅 150克
* 青葱 适量
* 姜末 适量
* 蒜末 适量
* 酱油 适量
饭团萝卜碎怎么做?
要做饭团萝卜碎,首先将糯米和适量的水混合,在高压锅中蒸熟备用。
然后取一片湿润的竹叶,放上适量糯米和炒熟的萝卜碎,用手拧成饭团状即可。最后将饭团放入蒸锅蒸熟即可享用。这样做出来的饭团萝卜碎香味扑鼻,口感Q弹,营养丰富,是一道美味可口的小吃。
盐巴饭团是什么意思?
盐巴饭团是一种传统的中国南方小吃,主要流行于福建、广东、广西等地。它是由糯米和盐巴混合制成的小球状食品,口感软糯,味道鲜美。
盐巴饭团的制作方法比较简单,首先将糯米淘洗干净后浸泡一段时间,然后蒸熟备用。接着将盐巴放入锅中炒热,待盐巴变成***后取出备用。最后将蒸好的糯米揉成小球状,用盐巴包裹住即可食用。
盐巴饭团在南方地区非常受欢迎,尤其是在农村地区,因为它易于制作、保存方便、口感好,而且可以作为早餐或下午茶点心食用。
到此,以上就是小编对于美食饭团的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食饭团的3点解答对大家有用。