高压锅菜谱大全-高压锅菜谱大全图解

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电压力锅还能做很多美食，如果你爱吃，也会做，可以继续看看，收集一些食谱，平时多做给家人吃，换换口味。香菇菜心材料：香菇300克、小白菜心250克、滑子菇15克，葱、姜、盐、味精、水淀粉、食用油、料酒各适量。

黄花鱼去鳞去鳃去内脏，切成 3 厘米厚的片状，用盐和料酒腌制 10 分钟。压力锅中倒入食用油，加热后放入糖，煸炒至糖变成棕色。将腌制好的鱼块放入锅中煸炒至两面金黄。

二十云南--气锅鸡美的电压力锅菜谱做法：将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金***，切成小块盛盘内。

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鸡肉 500 克葱 1 根姜 1 片盐适量水适量做法：将鸡肉切块，葱切段，姜切片备用。将压力锅中倒入适量水，加入葱、姜、鸡肉块。盖上锅盖，开始高压加热，煮 20 分钟后关火，等待自然降压。

高压锅简单做一些菜，比如清炖排骨：先用热水烫一下排骨，然后把这些水倒掉；放入葱、姜、八角等调料，再加水至漫过食物，最后盖上锅盖加热开锅后煮个十分钟就差不多了。

高压锅可以的美食用高压锅炒花生。用高压锅煮豆馅。用高压锅煮饺子。高压锅煮豆粥。高压锅煮粽子。高压锅煮面条。用高压锅煎饺子。用高压锅烙饼。用高压锅烤面包。

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1、干汁鲫鱼把鲫鱼洗干净处理好，在上面撒上少量的面粉。烧热油之后，把鲫鱼放进去煎至双面金黄。切好一些葱丝和姜蒜，调好料酒酱油，盐巴白糖的调味汁。

2、鸡翅（可以用全翅、或者翅中，翅根）洗净，姜切成姜片，美的电压力锅内放入鸡翅、酱油、料酒、可乐、盐、姜片等调料。扣合上盖，放置好排气阀，使内锅密封。接通电源，选择肉类或定时15分钟开始加压。

3、用高压锅***如何入味：高压锅***，速度很快，但没有味道。这时，我们可以先用高压锅将鸡炖至六七成熟时，取出，放在砂锅中继续炖煮，多加些调料，用小火炖熟即可。

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4、做法：（1）、猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。（2）、飞水后癿猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。

5、作法：将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。

1、推荐菜谱1：红烧肉原料：五花肉，酱油，生抽，老抽，八角，桂皮，花椒，香叶，生姜，葱，料酒，白糖，盐制作方法：五花肉焯水。把焯水后的五花肉切成块。

2、美的电压力锅的食谱用美的电压力锅可以做的食谱很多，下面简单介绍几种：红烧肉用料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，冰糖25g，盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。

3、做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

4、电压力锅懒人菜谱1 无水蘑菇红烧肉的做法用料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，冰糖25g，盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。

5、做法：将猪蹄洗净后切块，和花生、可乐等调料一同放入电压力锅内，再加一小碗清水；待高压锅发出响声后，中火焖15分钟，即成。雪菜炒饭原料：大米300克、广味香肠3根、圆***叶子3大片、清水适量、雪菜（罐装）2汤匙。

1、电压力锅效果图电压力锅食谱一：当归炖鸭。原料：鸭半只，当归三片，盐半勺。做法：将鸭洗干净，跺块，放入锅内，加水10碗；放入当归，加热；开始排气后加微火15分钟；排气开盖，加入调料即可。

2、高压锅使用方法 1：开盖。用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。 2：取出内胆。将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。

3、做法如下：西排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。将洗净西排入高压锅，小火煸干水分，加调料②改中火加热炒匀至肉上色。

可以炖鸡炖鱼炖肉，但是不能炒菜。你要炖肉的话，用电压力锅绝对没有问题。

一般根、茎、果实类的食物都可以用高压锅煮，如土豆、红薯、萝卜、花生、玉米等等。一般叶类绿色蔬菜不要用高压锅煮，叶类绿色蔬菜用高压锅煮会损失维生素以及其他营养成分。