大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐菜谱做法和图片的问题，于是小编就整理了5个相关介绍西餐菜谱做法和图片的解答，让我们一起看看吧。
西式面点做法？
1、蝶豆花冲泡300毫升热水泡出颜色后捞出，加入白凉粉和糖加热融化备用；
2、熟普洱茶冲泡300毫升热水，泡出深色茶汤后捞出，加入白凉粉和糖加热融化备用；
3、牛奶加入白凉粉和糖加热融化备用。
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西餐做法？
1.
黑胡椒牛排
主料:
辅料：
黄油6g，黑胡椒酱4g，盐1g
做法：
锅里倒黄油；
黄油煎至融化后，加入自然解冻的牛排；
煎到2面都成熟之后，加上黑胡椒酱；
西餐红腰豆做法
西芹和洋葱切小块，牛后腿肉切碎。
铸铁锅内放入橄榄油，中火炒牛肉，颜色变后加入适量盐和白胡椒。
加入红腰豆、香料、盐，混合后煮5分钟。
根据浓稠程度适当增加水。起锅后加适量欧芹碎作为装饰
首先将红腰豆用清水洗净，然后放入一个大碗中，加入足够多的水，浸泡至少 4 小时，直至红腰豆变软。
将浸泡好的红腰豆捞出，放入煮锅中，加入足够多的水，大火煮沸后转小火煮 30 分钟，直至红腰豆熟透。期间可以不时用勺子搅拌，防止红腰豆粘锅。
在此期间，将鸡胸肉切成小块，洋葱、胡萝卜、西芹和大蒜切成丁。
取一个平底锅，加入适量的橄榄油，烧热后放入洋葱丁、胡萝卜丁、西芹丁和大蒜丁，翻炒至洋葱变透明。
接着加入鸡胸肉块，继续翻炒，直到鸡肉变色。
加入适量的盐和黑胡椒调味，然后加入红腰豆，翻炒均匀。
最后，加入一些鸡汤或者水，大火煮沸后转小火炖 10 分钟，让各种食材充分融合。
炖好的红腰豆鸡肉可以搭配米饭或者面包食用，也可以作为一道主菜单独食用。
西式简餐家常做法？
食材和调味料准备：三文鱼、菠菜、蘑菇、洋葱、蒜末、青豆（也可以是小西红柿）、欧芹、柠檬、橄榄油、盐、淡奶油、黄油、黑胡椒、白葡萄酒、意大利帕玛森奶酪等
操作步骤：
1：所有食材洗净切配好：菠菜、洋葱、欧芹、蘑菇、洗净切片/段，青豆解冻，蒜末备好。
2：腌制三文鱼：三文鱼用厨房纸吸干，放盐、黑胡椒、橄榄油腌制20分钟后，用平底锅煎至金***，放黄油增香即可。
3：温火放入黄油，用蒜、洋葱煸炒一下后加入白葡萄酒，再依次放入蘑菇、青豆/西红柿翻炒，再加入淡奶油、意大利帕玛森奶酪搅拌一下，再加入菠菜搅拌、欧芹、（罗勒）、柠檬片后放盐、黑胡椒调味即可。
蒜香黄油虾
食材-
虾、黄油、大蒜、干辣椒
做法
1：虾去壳开背，加2勺料酒1勺辣椒粉1勺黑胡椒粉抓匀腌制15分钟
2：锅中放橄榄油再下虾仁煎至变色，下干辣椒和多多的蒜末煸香
西餐沙拉做法？
沙拉的做法：
1、将蛋黄放在陶瓷器皿中，再放入精盐、胡椒粉和芥末。
2、用蛋抽将蛋黄搅匀，然后逐步加入部分沙拉油，并用蛋抽不停地搅拌，使蛋黄与油融为一体。
3、当搅至黏度增大、手感吃力时，加入白醋和冷清汤，这时黏度减小，颜色变浅，再继续加入沙拉油，直至把油加完，最后加入柠檬汁，即成。
沙拉做法：
1，准备土豆、 胡萝卜 、 鸡蛋 、 芹菜或黄瓜 、 火腿、 洋葱、 丘比蛋黄沙拉酱 、 白胡椒粉 、 黑胡椒碎 许、 白醋 、 盐。
2，土豆，胡萝卜，芹菜洗净，土豆放锅里蒸，再放入鸡蛋和胡萝卜，蒸到可以用筷子轻松扎透土豆即可。
3，蒸土豆的过程中，可以把芹菜或黄瓜切丁。叶子也可以一起切碎，如果放火腿的话，火腿也切丁。洋葱切成洋葱碎要很细很碎，不是洋葱丁啊。蒸好后，给土豆剥皮，切成丁，不要太小，1.5厘米到2厘米之间大小。胡萝卜剥皮切丁。鸡蛋剥皮切丁
4，把沙拉酱放入切好的土豆中充分搅拌，陆续放入鸡蛋丁、胡萝卜丁，，放入芹菜或黄瓜丁，胡椒粉，放火腿丁和洋葱碎（不放的这步可以忽略），搅拌均匀。
5，放入白醋为提味，放入盐，一定不要咸了，量自己掌握就好；放黑胡椒碎，做好晾凉放入冰箱冷藏，转天吃味道更好。
到此，以上就是小编对于西餐菜谱做法和图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐菜谱做法和图片的5点解答对大家有用。
