大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家里请客菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家里请客菜谱的解答，让我们一起看看吧。
家里请客吃饭做哪些菜比较好？
首先要考虑客人的饮食习惯，选择更偏向客人的饭菜更好。比如有些人吃不了辣，这时候就不要准备辛辣得饭菜，有些人喜欢吃甜，则可以准备一些偏甜的菜。先对客人饮食习惯有基本了解再决定准备什么饭菜。
1. 建议做一些家常菜和特色菜搭配，让客人既能品尝到家的味道，又能尝到当地的特色美食。
2. 家常菜可以选择一些简单易做的，如红烧肉、鱼香肉丝、糖醋排骨等，这些菜品口味比较家常，也比较受欢迎。
3. 特色菜可以选择当地的特色美食，如四川的麻辣火锅、广东的烧腊、浙江的东坡肉等，这些菜品口味独特，也能展示当地的文化特色。
4. 此外，还可以根据客人的口味和喜好来选择菜品，如素食、海鲜、烧烤等，让客人在用餐过程中感受到你的用心和关怀。
5. 总之，做客时的菜品选择要考虑到客人的口味和喜好，也要兼顾家常和特色，这样才能让客人感受到你的热情和用心。
家里请客吃饭，如果要喝酒，首先要弄一些下酒的凉菜，比如花生米，皮蛋等等，然后在弄两大碗红烧的菜，比如红烧肉，红烧鲤鱼，红烧牛肉等等，最后再炒几个菜，可以炒肉丝，炒鸡蛋等等，
适合请客的十种家常菜？
招待十大最受欢迎的家常菜
1. 杭椒炒五花 1、准备食材:杭椒、五花肉、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、陈醋、小葱、生姜 2、杭椒炒
2. 咖喱土豆鸡 1、准备食材:土豆,胡萝卜、洋葱、鸡胸肉、料酒、生抽、淀粉、食盐、八角、白砂糖、生姜。
3. 糖醋豆腐 1、准备食材:嫩豆腐、生抽、陈醋、蕃茄
当然可以，以下是适合请客的十种家常菜：
1. 糖醋里脊：是一道比较受欢迎的热菜，肉质酥嫩，口感鲜美，特别适合宴请来宾。
2. 鱼香肉丝：口味鲜美，营养丰富，口感酥嫩，是广东、四川等地家常菜之一。
3. 红烧肉：是中国传统家常菜之一，炖制的肉质酥烂，入口即化，肉香味十足，深受人们的喜爱。
4. 麻辣香锅：是一道四川特色菜，以不同的食材配以麻辣调味品，在热锅中炒制而成，口感浓郁、香辣可口，适合热闹喜庆的宴会。
以下是适合请客的十种家常菜：
辣椒炒肉：常见的一道菜，但是辣辣的口感和肉质的鲜美让人回味无穷。
糖醋排骨：酸甜口感，肉质鲜嫩，也是很多人喜欢的一道菜。
梅菜扣肉：梅菜和肉的完美搭配，口感丰富，是一道经典的菜品。
麻婆豆腐：辣味十足的豆腐，口感细腻，是很多人喜欢的菜品。
土豆丝炒肉：土豆丝和肉丝的完美搭配，口感清香，是很多人喜欢的菜品。
[_a***_]鲈鱼：鲈鱼肉质鲜美，清蒸做法简单又美味。
1、芦蒿炒香干：芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香，食后唇颊格外清爽。
2、扬州炒饭：外观颗粒分明、色彩饱满，味道鲜嫩滑爽、香糯可口。
3、樱桃肉：色泽樱红，形态圆小，光亮悦目，酥烂肥美。
4、香菇炖鸡
5、清蒸小黄鱼：蒜瓣肉，鱼肉细嫩鲜美。
6、大煮干丝：吃起来清爽鲜美
8、银鱼炒蛋
9、大烧马鞍桥
到此，以上就是小编对于家里请客菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家里请客菜谱的2点解答对大家有用。
