大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于皇帝的食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍皇帝的食材的解答,让我们一起看看吧。
古代皇帝的一日三餐吃什么?
那就说说古代明朝皇帝吃些什么吧!
明朝,有专门负责宫廷饮食的机构,就有光禄寺、尚膳局和尚食局。单单一个光禄寺,负责为皇帝御膳采购食材的人员,宣德朝就是九千四百六十二人,后来一度减少到五千人,成化年间又增加到六千八百八十四人、主要吃一些
明朝最后一个皇帝,崇祯皇帝,这还算简朴的。他的伙食费每天三十六两银子,皇后每天是十一两半银子。皇帝一个月伙食费就要超过一千两。明朝崇祯皇帝一个人主要吃一些
古代皇帝吃的饭为何叫膳?
膳和饭是不同的饮食种类。
“膳”是月肉旁,代表是肉类食物,所以皇帝用餐都说“用膳”,因为皇帝的食物肯定是要以肉食为主的山珍海味。
饭就是五谷煮的素食。
《天心365》中,我们学习了《千字文》,其中说的具膳餐饭,适口充肠。是平时的饭菜,要适合口味,让人吃得饱。饱的时候自然满足于大鱼大肉,饿的时候应当满足于粗菜淡饭。
具膳餐饭,适口充肠。具,是准备;餐,在这里是动词,食用的意思。“具膳餐饭”之后说的是荤素饮食的原则,一是适口,就是口味适合;二是充肠,就是吃饱。人在饮食上越简单,身体越健康。“适口”因为地域不同,各地的口味也不尽相同,五味大致上是南甜北咸东辣西酸,当然也会因人而异。但是统一的是以吃饱为最终目的。
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古人吃什么零食?
哪有什么零食。就是现代人吃饱了还想吃,才有了零食这个概念。
估计古人就是些水果当零食吃。
比如《封神榜》里妲己经常喂纣王葡萄吃。
当然这真实情况是不可能。因为在汉朝才传到我国的。
再就是荔枝。
太奢侈了,为了吃荔枝,都是快马加鞭送的。
但由此可见古人也没啥零食。
想必大伙儿都听说过厉家菜的***故事
传说中位于北京后海羊房胡同
并号称“宫廷风味菜”
阿远自然是没尝过这
3000元一桌的宫廷菜
就不评价这事儿了
回顾七十年前的冬天我们小的时候,夜晚几个或更多围坐在炕沿边上的火盆旁,听奶奶讲闲话,火盆里或灶坑的底火埋着鸭蛋大的土豆,还有在锅里炒点爆米花,一边听闲话一边吃着烧熟的土豆,不时的吃点爆米花,这就是我们小时候的零食。
啊哈 这问题 古人 应该也有糖人 冬瓜糖 爆米花这些吧 还有大家都熟悉的烤红薯 哈哈哈 这些应该也算得上是一种零食吧 再说了 古代的花样说不定比现代的花样还要多 不要忘记了在古代还有着王朝 宫里边的零食说不定比民间还要多
富贵人家吃细巧的糕点,坚果类吃香榧、松子,瓜子花生是不吃的,因为那是穷人吃的;穷人家平时吃糠咽菜,吃不到零食,像什么山芋、玉米就是主食,逢年过节才能吃到粗糙的点心和瓜子花生。
到此,以上就是小编对于皇帝的食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于皇帝的食材的3点解答对大家有用。