机关食堂菜谱600例,机关食堂菜谱600例凉菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于机关食堂菜谱600例的问题，于是小编就整理了5个相关介绍机关食堂菜谱600例的解答，让我们一起看看吧。

1. 机关食堂菜谱？
2. 适合机关食堂的菜谱有哪些？
3. 机关15元标准食堂菜谱？
4. 一天50元机关食堂菜谱？
5. 五八年农村大食堂菜谱？

机关食堂菜谱？

星期一菜单

早餐

主食：牛油花卷、窝头、发糕、面包、干炒牛河、

面点：蛋糕、水晶虾饺、豆沙包、

稀食：豆腐脑、云吞、皮蛋瘦肉粥、豆浆

菜品：茶叶蛋、水果沙拉、三文治火腿、叉烧肉、果酱

小菜：竹叶青、白腐乳、拌榨菜丝、炝黄瓜条、辣萝卜条、拌豆腐丝

饮料：咖啡、酸奶

午餐

凉菜：素什锦、凉拌海带丝

适合机关食堂的菜谱有哪些？

早餐中式点心（花卷、包子、馒头、笋干包、菜包）、八宝粥白粥、豆浆每份1-2元，

午餐三荤二素一汤，荤菜：红烧牛腩、白切鸡、卤猪蹄、

素菜我们会根据时令推出不同的菜品组合、清炒荷兰豆、油焖茄子、

公司餐饮特色煲汤类筒骨黑豆汤，靓汤为主的，很好喝的哦

为你推荐一周菜谱：

周一；

早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个。

午餐：宫爆鸡丁，芹菜豆腐皮，蘑菇蛋汤，馒头。

晚餐：清炖排骨冬瓜，小白菜粉丝，柿椒炒鸡蛋，红小豆大米粥 馒头。

周二；

早餐：甜牛奶、面包、果酱。

中餐：米饭、川鱼片、肉片***、胡萝卜。

晚餐：白切猪肉、油焖茄子。

周三；

机关食堂菜谱主要以家常菜为主，基本上是炒菜、米饭为主，附以馒头、面条、等辅食。总得来说，适合机关食堂的菜谱并不复杂。总体上清淡、爽口、下饭就可。一般情况下，都会排出周一到周五的菜谱，菜单也会以伙食标准的高低而有明显的差异。俗话说，巧妇难为无米之炊，单位给的伙食标准高，饭菜质量相应的肯定会好，比如讲究荤素搭配、讲究热炒冷盘，煎烤喷炸。而且不会重样。

反之，在伙食标准只是管饱的标准下，饭菜质量那只能更多的看食堂管理员的良心了。

机关15元标准食堂菜谱？

机关单位是以一个人一份菜量来计算，花费15元，我们一人为例来算下:一斤土豆2元，两个大点土豆(一斤量)，一个土豆炒一盘，均一个人量一元左右。

一斤猪肉20元左右，半斤炒菜加配莱15元左右一盘，均一人5元。

卤鸡小腿(9元一斤，一斤约4个，)均一人约3元。

黄瓜一斤2元，均一人一元。

西红柿汤花费约2元，米饭2元。

一天50元机关食堂菜谱？

机关食堂如果有50人吃饭，要设一个食堂管理员，3个厨师，按照規定每20个人就餐就要配备1个厨师，所以50人要配备3个厨师，食堂管理员负责买菜，到材务报账，每个人50元的伙食费，可以配备2两米饭，一个馒头，炒一个小炒肉，一个土豆丝，拌一个小萝卜，一个鸡蛋炒西红柿，在配备一个酸辣汤！就可以了！

五八年农村大食堂菜谱？

    农村大食堂菜谱通常根据当地的季节、食材供应和居民口味而定，会提供丰富的[_a***_]菜和农产品。以下是一些可能出现在农村大食堂中的常见菜品：

主食类：

1. 米饭或馒头：作为主要的主食。

2. 面条：可以有各种面条煮成的汤面或炒面。

3. 馄饨：一种以面皮包裹各种馅料的传统汤食。

4. 粥：多种粥类，如稀饭、豆浆、红薯粥等。

荤菜类：

1. 红烧肉：猪肉块炖制而成的传统菜肴。

到此，以上就是小编对于机关食堂菜谱600例的问题就介绍到这了，希望介绍关于机关食堂菜谱600例的5点解答对大家有用。