大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于作美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍作美食的解答，让我们一起看看吧。
你最喜欢的美食及制作方法是什么？
我和大宝(爱人)、小宝(孩子)，曾在上海浦东生活6年有余，那时特别爱去家乐福超市买虾，自己做着吃!来成都生活10年，爱吃虾的习惯从未改变!
今天告诉大家“蒜蓉人字虾”的做法，我家大宝和小宝的最爱美食之一!
蒜蓉人字虾制作方法:
1、准备材料:虾500g，蒜蓉50g，鲁花5S压榨花生油50g，盐、味精适量;
2、制作过程:
1)、洗净并挑净虾线:
把虾洗干净，去掉虾头，剥去虾壳，从头至尾用刀剖开，虾尾连着身体不能断。用针挑出虾线，虾线很容易断，要小心一点一点的挑，这步最考验人的耐心了(美味是来之不易哒)。
2)、将虾摆盘:
将开片虾用水清洗一下，再按“人”字型，整齐地摆放在盘中，以备用;
我喜欢吃别人做的菜。也喜欢吃自己做的。
但是你要问我最喜欢的美食料理是什么？
我会告诉你，我最喜欢的美食料理是用心料理。
做美食和做事都是一个道理，只要我们认真的用心的去做，肯定可以做好。只要用心做出来的美食肯定是好吃的！也是我喜欢的！
美食源于生活，源于我们对生活的热爱，源于我们对身边人的爱。
你最喜欢的美食及制作方法是什么？
我喜欢的美食有很多，但是我最喜欢的美食就是烤鸡翅，感觉烤鸡翅做法简单，能烤出肉的焚香，烧烤的味道。下面分享一下烤鸡翅的做法：
食材：鸡翅，烧烤料，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，奥尔良腌肉料，料酒。
1，将新鲜的鸡翅清洗干净，将鸡翅的两面改一下刀，各划两刀方便入味，放入碗中准备腌制，放入适量烧烤料，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，奥尔良腌肉料，再放入适量料酒去腥，放入适量生抽，下手抓拌均匀，让鸡翅充分入味，盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏腌制大约2-3小时。
2，烤盘上铺上锡纸，再将烤盘上面刷上一层油防粘，然后将腌制好的鸡翅平放在烤盘上备用。
3，烤箱提前预热5分钟，将烤盘放入中层，上下火200℃烤20分钟，看好时间，烤10分钟，取出烤盘，将鸡翅翻个面来，再烤另一面，20分钟后，将烤好的鸡翅取出，放入盘中，再撒上炒熟的白芝麻，即可食用。一道简单又美味的烤鸡翅就做好了。
这样做出的烤鸡翅，肉质细嫩，吃出烧烤的味道，超级好吃，如果你也喜欢，赶紧试一试吧！
我是一亿奶奶美食制作者，谢谢大家关注！
参加女儿学校召开的家长会，老师建议父母和孩子共同完成100件事，拍成照片记录下来。想想也是，你说过的话多少年以后，她或许不会记得，唯有你们共同经历的事，会留在孩子的记忆中，正好家中馒头吃完了，我们就共同做了花式馒头，样式新颖，孩子做起来也颇有趣味，感觉要比普通馒头更有食欲。
【食材】
【制作步骤】
1、面粉分成两份，分别加入白糖、酵母粉，一份用温水和成光滑面团，另外一份用青菜汁和成光滑面团。
2、两份面团盖上保鲜膜放温暖处进行发酵。
3、待面团内部呈蜂窝状，体积明显变大时，再次揉面排气。
4、揉匀后取白色面团用擀面杖擀成面皮，接下来就是孩子的事了，让她用我的口红盖子往面皮上盖上一个又一个的小洞洞，并把洞口内的小面片取下来。
5、取绿色面团，同样用擀面杖擀成面皮，大小和白色面皮一样。
6、将绿色面皮放白色面皮上重叠在一起，用油刷在绿色面皮上刷一层油，撒上适量干面粉，接着从一边开始，把两张面皮卷起来。
美食是千变万化的，都有自己喜欢或不喜欢。我是一名厨师，在厨师界里，对厨师而言，美食要求就更高了一点，好了，下面介绍我自己亲手做的几个美食。
1 黄金肉丸，这道菜，以肉末，葱白，香菇。配料有，胡椒粉，耗油，面包糠。把调好料的肉末，滚成圆形，然后粘上面包糠即可。
烧油，油温控制在5成热，慢慢放入。开小火炸至金***即可，口感外脆里嫩，老人小孩都喜欢吃。
2 客家酿茄子，这道菜也是很不错，生切圆片，中间不要切断，两边开，把调好的肉末，塞入茄子空隙中，可以炸，也可以蒸。是多样化的一道菜。
3 还有就是，卤水点豆腐，一物降一物，我说的就是卤菜，这是我自己做的卤水，卤水的配料有，香叶，八角，桂皮，花椒，川椒，干辣椒，还要熬好糖色，酱油生抽，盐味精，要多放一点即可。我做了有三种，卤猪尾巴，和猪脸，凤爪，也可以卤其他的都行。这几个菜味道也不错哦，香，麻，辣。越吃，越有劲，根本停不下来。
好了希望我做的菜让你们满意，喜欢的也可以关注我或点赞，谢谢！！
到此，以上就是小编对于作美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于作美食的1点解答对大家有用。
