大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱大全家常菜图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菜谱大全家常菜图片的解答，让我们一起看看吧。
寿宴菜谱10个菜？
寿宴菜谱十个菜这个问题，一般寿宴十个菜大多数菜肯定都是硬菜，一般都是鸡，鱼，烤鸭，红烧肉，排骨，酱牛肉(凉菜)，大虾，再炒一个算苔炒肉，炒一个菜叶的素菜，再凉拌一个豆腐丝还者藕丝都行，现在这个社会过生曰随便煮十个菜都不是问题的，关键是高兴就好。
鲁菜有多少道菜？
总共是有25道菜，我最喜欢的菜是油焖大虾和糖醋鲤鱼。可以说非常好吃，而且也是自己最喜欢吃的菜系。也可以去尝试爆炒腰花。
酱爆肉丁。
水晶肘子。
爆炒肉片。
荷叶肉。
生菜拌鸭掌。
最出名的有松鼠桂鱼，糖醋鲤鱼，琵琶豆腐，葱油鲤鱼，咸鱼炖萝卜，油焖大虾等等。
鲁菜，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。其中济南菜是鲁菜的重中之重，其菜肴风味清香、脆嫩，尤其以汤类闻名于世。胶东菜的最大亮点是利用海产品本身带有的味道调制佳肴美味。孔府菜比较注重做工，一般菜肴的成品过程都很复杂;此外，孔府菜对菜名和器具也很讲究，金器、银器、铜器、陶器和瓷器都有***用，观赏时不禁让人惊叹齐鲁文化的魅力，也为孔府菜赢得了“美食不如美器”的赞誉。
鲁菜十大名菜：德州扒鸡、红烧大虾、九转大肠、葱烧海参、燕菜、四喜丸子、坛子肉、糖醋里脊、一品豆腐和油爆双脆。
山东民风朴实，待客豪爽，在饮食上大盘大碗丰盛实惠，注重质量，受孔子礼食思想的影响，讲究排场和饮食礼仪。正规筵席有所谓的“十全十美席”，“大件席”、“鱼翅席”、“翅鲍席”、“海参席”、“燕翅席”、“四四席”等，都能体现出鲁菜典雅大气的一面。
招待领导的硬菜十二个菜？
原则上领导下来视察工作，都是工作支，三菜一汤至于十二个菜，在饭堂来说是不可能的，也没有几个领导为了一攴饭来报销自己来之不易的官帽，大多领导的行为都是平易近人，没有几个人在乎下属怎么档次按排伙食，机关饭堂不差钱，伙食也是相当的不错，不是哪种横挑鼻子竖挑眼的领导的话都是普通的工作攴。
招待领导的硬菜，如果要点12个菜的情况下，我建议点红烧肘子，然后糖醋鲤鱼。还有四喜丸子。油焖大虾。辣子鸡丁。等等等等当然了，说的这都是旧通常发现有得看你们当地的一个特色了对不对？如果你们地方有这种嗯相对于你们来说比较好的一些菜，你也可以多点几个凉菜和热菜配着点。
北京饭店排名前十菜单
京菜，是北京地区的传统菜系，它是以北方菜为基础，兼收了宫廷菜、鲁菜、官府菜等其他菜系，而誉满天下的北京烤鸭，便是北京最有名的代表菜。北京名菜有：
1、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
2、涮羊肉
涮羊肉，又称“羊肉火锅”，始于元代，兴起于清代，早在18世纪，康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”，内中就有羊肉火锅，后流传至市肆。
3、老北京烤肉
老北京烤肉是一道美味的菜肴，制作原料有料酒、白糖、盐等。传统的炙子烤肉需要把牛羊肉切成薄片，用料汁浸透，加上大量的葱，洋葱在铁炙子烤熟。牛肉要选用最嫩的里脊，俗称和尚条、黄瓜条；放入葱丝和香菜后，炒匀即迅速出锅。
4、京酱[_a***_]
京酱肉丝是一道知名度很高的京菜，北京菜中的经典名菜之一，选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。
5、抓炒鱼片
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