大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么菜辣的好吃的菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍什么菜辣的好吃的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
最近一点辣都不能吃，有什么菜谱推荐下吗？
不辣的菜有好多。
例如：素炒所有青菜，酱爆桃仁鸡丁、梅菜扣肉、清蒸鱼，蒸包子，烙馅儿饼，清炖鸡汤，盐水鸭，京酱肉丝，韭菜炒鸡蛋，拌豇豆，水煮菜，水煮南瓜，蒸南瓜，炒西葫芦，醋溜土豆丝，白灼虾，白灼菜心，粉蒸排骨。黄焖鸡，三汁焖锅、糖醋里脊，锅塌里脊、醋溜木须、粉条炒豆芽，芹菜炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，素烧茄子，海米冬瓜，冬瓜丸子汤，羊肉丸子菠菜粉丝汤，炒丝瓜，炒瓠子，蒸鸡蛋羹，小白菜炒粉条，青菜豆腐汤
[呲牙][呲牙][呲牙]太多啦！
西芹拌花生
主料 西芹段，花生仁各100克
（1）海米洗净，加料酒，葱丝，上笼蒸五分钟，冷却，西芹段焯烫，捞出晾凉，花生仁入沸水煮约三分钟，冷却去皮
（2）将处理好的海米，西芹段，花生仁放入锅中，加盐，味精，香油拌匀装盘即可。
腐竹拌芹菜
主料 水发腐竹100克，芹菜200克
调料 盐，醋，香油
（1）芹菜洗净切段，放沸水中焯烫一下，捞出过凉，水发腐竹洗净切斜段
不吃辣，有很多菜可以选择，比如牛肉！牛肉也可以吃不辣的，比如芥兰炒牛肉！
这个菜是南方尤其是广东很常见的菜！尤其在茶餐厅，还有凉瓜牛肉！
凉瓜就是苦瓜，但是因为本人极其不能吃苦，所以只推荐芥兰牛肉！
牛肉其实是很容易炒老的，一老就发硬！所以炒牛肉最重要的有三点：
一、切的时候一定要逆纹切，把牛肉纤维切断，这样比较容易咬！
二、炒之前先腌，酱汁先调，这样下锅不至于炒不匀或者炒太久炒过了！
三、爆炒，翻炒，起锅，要干净利落！
详细的步骤和调料可以看视频，这里我有放沙茶酱，吃不惯或者没有的朋友可以不放。
以上，我是@甲咩该美食小站 ，一个爱美食爱分享的潮汕爸爸！
你好我是乡村食膳，不能吃辣那就吃吃点清淡的这样对胃比较好，减轻胃的负担有利于身体，可以多吃些时令蔬菜类，本人推荐清炒苦菜苗，地瓜叶，以清炒为主调料就放点盐，也可以考虑吃些菌类比如香菇，茶树菇，木耳，竹荪之类，荤菜可以吃些鱼类，以清蒸为主列如，清蒸鲈鱼，清蒸桂花鱼，清蒸夺宝鱼，汤类的话本人推荐海带排骨汤，苦菜小肠汤，石橄榄小肠汤，溜鱼片汤，猪肉溜汤，海蛎汤，紫菜蛋花汤，等。希望我的回答对大家有帮助，
《蒜香芥兰》绿色环保，清绿又爽滑去火。多食青菜有益身心。
《[_a***_]茄子》滑滑溜溜，口味不一样，
《翥素藕尖》出污泥而不染，清脆可口。
《白芍秋癸》纯天月上柳梢头，自然！
《蒜蓉丝瓜》清凉爽骨，多汁不油腻。
《紫苏煎苦瓜》去火生津，可以唤醒你的味，
《苋菜煮皮蛋》清淡有食欲。简单方便。
哪些菜需要放辣椒？
大家好，我是老戴。之前在湘菜馆里做帮厨，把我培养成了一个十足的辣椒控，除了汤菜和炒青菜，其他菜都会放辣椒。尤其是干锅虾、水煮肉片的辣椒用量特别大，虽然吃的时候感觉辣的受不了了，可是筷子就是停不下来，让人欲罢不能的香辣味。
今天我们家的中饭就是剁椒鱼头，这道菜的精华就在汤汁里面，剁椒味与鱼肉的香味完美融合，超级下饭，两碗大米饭轻松下肚。还剩下一点，晚上煮点挂面拌在汤汁里吃，想想是不是就要流口水了。
还有我儿媳妇最爱的卤鸡爪，每次都会放比较多的干辣椒和小米辣，越啃越辣，年轻人每次想吃辣条的时候可以用它来代替。
我儿子喜欢的农家小炒肉，一定要选用二荆条辣椒，每隔一段时间都会炒给他吃一次。简单快手又下饭。
还有爆炒肥肠也是需要很多辣椒，盖出肥肠的重口味。盖在饭上面，臭香臭香的，非常Q弹的口感，瞬间食欲大开，我儿媳妇百吃不厌的一道菜。爆炒肥肠就像榴莲一样，喜欢的人喜欢的要命，讨厌的人避之不及。非常适合秋冬天，吃完饱饱暖暖的分外满足。
总之除了炒青菜类和番茄蛋汤，蘑菇汤青菜汤外，其他的菜放不放辣椒还是看个人口味的。
这个问题不是决对的，要看地域差异，以大从观点来看，北方人吃辣椒的少，南方人吃辣椒的多，但事实不是这样的，北方人吃辣椒的人挺多的。南方人不吃辣的人也不少，广东广西福建江苏浙江上海等这些地方的人不吃辣椒的也不算少，我不是大厨，没有决对的标准，但云贵川湖南这些地方的普通厨师炒菜是要放辣椒的，不知道我答得对不对，请从位***评定！
可以根据自己喜好吧这个
不是说规定那个菜必须放辣椒，或者说那个菜不能放辣椒
都是根据自己口味来的，喜欢吃辣的炒什么都想着放辣椒，辣椒是个调味品，不是必须品，不喜欢吃辣椒的让放估计也不愿意放
到此，以上就是小编对于什么菜辣的好吃的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么菜辣的好吃的菜谱的2点解答对大家有用。
