大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于涿州美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍涿州美食的解答，让我们一起看看吧。
河北涿州，有什么特色小吃？
1、沙记月饼，是河北省保定市涿州市的特产。沙记月饼是涿州当地的著名小吃，很多店都有卖。纯手工制作，不含防腐剂；
2、涿州贡米，又称涿州御米，在涿州已有一千三百多年的栽培历史，自唐代以来，成为为历代帝王进贡的大米，故称“御米”；
3、焖酥鱼，是涿州传统名吃；
4、焦烙炸，焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。呈金***，油光酥脆，外焦里嫩，清香适口；
5、张飞家酒，取结义之名，已有一千多年的酿造历史。张飞家酒入口绵钳，香味扑鼻。
涿州是河北省的一个城市，有许多特色小吃。以下是一些涿州的特色小吃：
3. 焖酥鱼：涿州特色小吃，骨肉酥烂、鱼味鲜美。
4. 糖葫芦：涿州传统小吃，口感酥脆、味道酸甜。
5. 焦烙炸：涿州特色小吃，外焦里嫩、清香适口。
6. 牛肉罩饼：涿州特色美食，口感劲道、味道鲜香。
7. 驴肉饺子：涿州特色美食，味道鲜香、风味独特。
涿州有什么特色小吃？
涿州地处保北京南，地理位置优越，特色小吃也很多。
这次就先说一样吧，是豆类制品，涿州这边叫（噶炸），先把豆子磨成浆，然后再在在锅里摊成薄饼。
涿州有什么好吃的特色小吃？
1，沙记月饼
沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃，很多店都有卖。都是纯手工制作，不含防腐剂，绝对的绿色食品。吃起来口感均匀，是老少皆宜的食品。
2，焖酥鱼
焖酥鱼又称骨酥鱼，是一道河北省的特色传统名菜，属于冀菜。鱼酥烂，味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家，魏晋时期由民间传入宫中，北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称“圣旨骨酥鱼”。制作骨酥鱼，关键在料窨和秘制核心料。
3，焦烙炸
焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。材料有醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁。
4，督亢面
督亢面是涿州历史名吃，因涿州为古“督亢”地区，所以才有督亢面这一叫法。督亢面的外形酷似“猫耳面”。涿州市西何各庄就是著名的涿州八景之一“督亢秋成”所在地，此地至今仍有吃督亢面的习惯。
到此，以上就是小编对于涿州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于涿州美食的3点解答对大家有用。
